ver el programa INGREDIENTES Crema de zanahorias: 8 langostinos 1 kg de zanahorias 1 blanco de puerro 1 penca de apio 1 mango 1 huevo cocido 80 g de taquitos de jamón Almejas en salsa verde: 500 g de almejas 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Harina y perejil...
ver el programa INGREDIENTES Solomillitos: 1 kg de solomillo de cerdo 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 100 g de queso de cabra Bacon en lonchas Guarnición: 1 pimiento rojo 1 calabacín 200 g de champiñones 1/2 manojo de espárragos verdes Salsa de tomillo: 2 dientes de...
ver el programa INGREDIENTES Patatas guisadas con atún: 750 g de atún 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 tomate bola grande o 2 pequeños 1/2 vaso de manzanilla de Sanlúcar 1 o 2 pimientos choriceros y laurel Palomitas de alubias...
ver el programa INGREDIENTES CALABAZA ASADA RELLENA 1 calabaza cacahuete 2 diente de ajo 150 g de champiñones 100 g de espinacas frescas 200 g de mozzarella rallada 100 g de taquitos de bacon 1 cucharada de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 350 g de mermelada de melocotón 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 100 g de azúcar glasé 6 huevos L 100 g de harina de almendras 75 g de cacao puro en polvo 100 g de harina 10 g de levadura química Baño de Chocolate: 1/2 vaso...
ver el programa INGREDIENTES Salmorreta: 2 ñoras 1 tomate pera 2 dientes de ajo y perejil fresco Ajonesa: ¼ de vaso de leche 1 lima y 1 diente de ajo Tomillo seco, perejil y pimentón picante Arroz meloso: 150 g de langostinos 350 g de sepia limpia 1 tentáculo de pulpo...
