ver el programa Ingredientes: 1 corvina pequeña 1 choco limpio 1 puerro con el verde 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 1 vaso de arroz 4 cucharadas de tomate frito 3 ñoras, azafrán, pimentón dulce y perejil 1/4 de vaso de leche Aceite de oliva virgen extra, vinagre,...
ver el programa Ingredientes: Fiambre de Pollo: 2 pechugas de pollo 2 muslos de pollo 1 lata de paté de hígado de cerdo 4 huevos 1 naranja 75 g de almendras molidas 100 g de pistachos pelados Orégano 2 láminas de pasta brisa Gelatina: 2 vasos de caldo de ave 1/2 vaso...
ver el programa Ingredientes: Pisto cremoso: 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 calabacín 1 berenjena pequeña 1 patata mediana 1 vaso de tomate frito Tomillo seco y comino molido Albondiburger: 600 g de carne de ternera picada 100 g...
ver el programa Ingredientes: Bizcocho base: 250 g de galletas Oreo 1 plátano 100 g de azúcar 2 huevos 1/2 vaso de leche 1/4 de vaso de virgen extra 1 cucharilla de levadura Relleno: 1 kg de fresas 1/2 litro de nata para montar 1/4 de vaso de leche 10 g de gelatina...
ver el programa INGREDIENTES: 3/4 de kg de jarrete de ternera 2 cebollas 1 pimiento verde italiano 1 zanahoria 4 tomates pera maduros 250 g de calabaza 2 patatas grandes 100 g de conchas de pasta 2 mazorcas de maíz dulce cocido 1 litro de caldo de carne Pimentón...
ver el programa INGREDIENTES: Lomo asado: 1 kg aprox de cinta de lomo 1 manzana pequeña 5 lonchas de queso Algunas nueces y pasas Salsa gaucha Guarnición: 3 patatas medianas Orégano, pimentón dulce y comino molido Salsa de arándanos: 150 g de arándanos 1 cuchara de...
