ver el programa INGREDIENTES CALAMARES CON PATATAS 1 kg de calamares limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates 750 g de patatas 100 g de guisantes congelados 1/3 de vaso de brandy 1 guindilla cayena, laurel y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Pollo de la abuela: 1 pollo troceado 4 dientes de ajo 2 cebollas 1 vaso de caldo de pollo Pimentón dulce, tomillo seco, laurel, clavo y perejil fresco Maicena (opcional) Manzanas asadas: 2 manzanas 500 g de calabaza sin piel 50 g de...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas: 1 kg de carne picada mixta 1 huevo L 75 g de nueces peladas 1 cucharadita de cebolla molida 1 cucharadita de ajo molido y perejil fresco 3 cucharadas de harina Salsa de pimientos: 3 vasos de caldo de carne, de pollo o agua 1/2...
ver el programa INGREDIENTES MAGDALENAS DE MELOCOTÓN 2 melocotones 250 g de harina 250 g de azúcar 250 g de leche 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 3 huevos 1/2 sobre de levadura química Azúcar glasé para espolvorear ELABORACIÓN -Pelar los melocotones, retirar...
ver el programa INGREDIENTES Patatas bravas: 1 kg de patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates pera o bola Guindilla cayena y pimentón picante Alioli de huevo cocido: 3 huevos cocidos 1 diente de ajo, 1 limón y tomillo seco Aliño de Tomate: 750 g de...
