Cómpeta (Málaga) Producto estrella: Vino dulce Día emisión: 23 marzo de 2011 INGREDIENTES: – 1,5 Kg. de higaditos de pollo – 1/2 Kg. de tocino – 5 huevos – ½ litro de nata – ½ litro de vino de Competa – ½ copita de Brandy –...
Alboloduy (Almería) Producto estrella: Vino blanco Día emisión: 21 marzo de 2011 INGREDIENTES: – 1´5 Kg. de lomo de salmón – 100 gr. de gambas peladas – 1 vaso de vino blanco – 2 vasos de caldo de pescado – 1 vaso de nata – Harina...
Cádiz Producto estrella: Pescada Día emisión: 18 marzo de 2011 INGREDIENTES: – 2 Kg. de pescada entera – ¼ Kg. de calamares limpios – 5 bolsas de tinta de calamar – 2 cebollas – 2 pimientos verdes italianos – 4 dientes de ajo...
Castell de Ferro (Granada) Producto estrella: Pimiento italiano Día emisión: 11 marzo de 2011 INGREDIENTES: – 4 pimientos verdes medianos – 250 gr. de gambas crudas peladas – 3 patatas medianas – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 150...
La Granada de Riotinto (Huelva) Producto estrella: Queso de cabra Día emisión: 10 marzo de 2011 INGREDIENTES: – Queso de Cabra – 2 cebollas – 1 manojo de espinacas – 4 dientes de ajo – ½ taza de salsa de tomate – 100 gr. de bacón...
