Córdoba Producto estrella: Melocotón Día emisión: 9 agosto de 2011 INGREDIENTES – 1 Kg. de melocotones – ½ Kg. de presa ibérica – 1 rulo pequeño de queso de cabra – 2 puerros – 2 pimientos verdes – 200 grs. de champiñones – 3...
Algarrobo (Málaga) Producto estrella: Mango ecológico Día emisión: 8 agosto de 2011 INGREDIENTES – ½ Kg. de solomillo ibérico – 2 mangos – 2 cebolletas – 4 dientes de ajo – 8 lonchas de bacón – 100 grs. de pasas – 100 grs. de...
Baeza (Jaén) Gastronomía Día emisión: 5 agosto de 2011 INGREDIENTES – 600 grs. de bacalao desalado – 1 cebolla – 2 tomates grandes – 4 dientes de ajo – 6 pimientos de piquillo – 1 patata grande – 100 grs. de guisantes –...
Carboneras (Almería) Producto estrella: Gallopedro Día emisión: 4 agosto de 2011 ® INGREDIENTES – 1,5 Kg. de Gallo Pedro – 150 gr. de gambas – 1 cebolla – 1 calabacín – ½ Kg. de judías verdes – 1 diente de ajo – 3 Patatas...
Espejo (Córdoba) Producto estrella: Embutidos Día emisión: 3 agosto de 2011 INGREDIENTES: – 1 Kg. de patatas – ¼ Kg. de chorizo – 2 dientes de ajo – 4 huevos – 1 vaso de vino blanco – 1 pimiento choricero – Pimentón dulce,...
