ver el programa INGREDIENTES Tosta de queso frito con mermelada: Mermelada 8 rebanadas de pan 1 cuña de queso tierno Harina, huevo y pan rallado grueso Algunas nueces peladas y cebollino fresco Empanadita Wellington: Obleas de empanadas 1 solomillo de cerdo pequeño 5...
ver el programa INGREDIENTES Rosbif: 1,5 o 2 kg de lomo bajo de ternera 3 dientes de ajo y romero fresco 1 kg de patatas de guarnición Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Salsa de frutos rojos: 300 g de frutos rojos congelados 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de...
ver el programa INGREDIENTES Leche frita: 1 litro de leche 1 tableta de turrón blando 120 g de azúcar 140 g maicena Harina y huevo para rebozar Azúcar y canela molida Aceite para freír Mazapán con piñones: 200 g de almendras 200 g de azúcar glasé 1 huevo 75 g de...
ver el programa INGREDIENTES DORADA A LA ROTEÑA 2 doradas de 500 g aprox. 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo pequeño 2 pimientos verdes italianos 750 g de tomates 3 patatas medianas 1/3 de vaso de vino blanco 1 limón 2 cucharadas de pan rallado Clavo,...
ver el programa INGREDIENTES Estrella de Hojaldre: 2 láminas de hojaldre circulares 1 bote de crema de cacao 50 g. de almendra laminada cruda 1 huevo para pintar Azúcar glasé para decorar Porras: 250 g de harina 250 g de agua 7 g de levadura 1 cucharilla de...
