INGREDIENTES JOSEFINAS:
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1 baguette
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100 g de mozzarella rallada
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100 g de mantequilla blanda
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2 cucharadas colmadas de mayonesa
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1 diente de ajo y orégano
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4 tomates secos
PROCESO DE COCINA:
Para las Josefinas, disponer en un recipiente la mantequilla, el queso, la mayonesa, una pizca de orégano y el diente de ajo y los tomates secos, picados. Mezclar bien
Cortar la baguette en rebanadas de 1 centímetro aproximado de grosor y repartirlas sobre la bandeja de horno, cubierta con papel vegetal.
Disponer encima de cada rebanada un poco de la mezcla cremosa que hemos preparado y gratinar en el horno a 210º C.