INGREDIENTES
Árbol de chocolate:
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2 láminas de hojaldre cuadradas
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100 g de crema de cacao
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Granillo de almendra tostado y 1 huevo
ELABORACIÓN
Extender las láminas de hojaldre sobre papel vegetal y cortar el contorno dándoles forma de árbol de Navidad.
Extender crema de cacao por encima de una de ellas, espolvorear con granillo de almendra y disponer el otro hojaldre encima.
Hacer cortes paralelos a ambos lados del árbol y retorcerlos para que adquieran forma de espiral.
Colocar encima una estrella de hojaldre, pintar con huevo batido y cocinar, entre 15 y 20 minutos, en el horno precalentado a 210ºC.