Sopa de Chocolate Blanco

Sopa de Chocolate Blanco

Ingredientes: 100 g. de cerezas 50 g. de fresas 50 g. de nueces peladas Hierbabuena fresca Para el Brownie: 5 huevos 180 gr. de cobertura de chocolate con leche 150 gr. de harina 150 gr. de azúcar 300 gr. de mantequilla 250 gr. de pistachos pelados Para la Sopa de...
Brocheta de Rape y Pimientos Asados

Brocheta de Rape y Pimientos Asados

Ingredientes: 1 tronco de rape 300 g. de langostinos 300 g. de lonchas de jamón Verduras: 3 pimientos rojos, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 1 patata pequeña y 150 g. de tomates cherry 1 copita de manzanilla 1 vaso de caldo de carne Guindilla cayena y comino molido....
Pastel de Crepes con Pollo y queso

Pastel de Crepes con Pollo y queso

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena 100 g. de brotes de espinacas frescas 1 tomate de ensalada 100 g. de queso para rallar Curry Masa de Crepes: 125 g. de harina 1 vaso de leche 2 huevos 1/2 cucharada de levadura Royal Perejil y...
Fundue de quesos con ibéricos

Fundue de quesos con ibéricos

Ingredientes: Queso de oveja 1 cebolla 4 tomates bola 1/2 taza de harina 3 tazas de vino blanco 1 copita de brandy 1 solomillo de cerdo 200 g. de chorizo 1 viena de pan 10 obleas de empanadillas Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboración: Picar la...
Boquerones al limón

Boquerones al limón

Ingredientes: Boquerones al Limón: 1 Kg. de boquerones 2 dientes de ajo 1 limón Harina de freír Aceite de oliva virgen extra y sal. Ensalada de Patatas: 5 patatas grandes cocidas 4 huevos cocidos 2 pimientos verdes italianos 3 tomates de ensalada 2 cebolletas 200 g....