Artículos en Tradiciones

La Macarena en los callejones (2006)

1853: 13 de noviembre. Nace en Sevilla Juan Manuel Rodríguez Ojeda, bordador.

Semana Santa de Sevilla. Madrugá. Recordamos a la Cofradía de la Macarena en los callejones de su barrio el 14 de abril del 2006. El paso del Señor de la Sentencia seguido de la centuria macarena, los «armaos». Lluvia de pétalos sobre la Virgen Esperanza Macarena.  [Programa «20 años de Semana Santa en Andalucía», 5/4/2009, Canal Sur Televisión].

1853: 13 de noviembre. Nace en Sevilla Juan Manuel Rodríguez Ojeda, bordador. Su arte estuvo marcado por su pasión por los bordados y por la Semana Santa de Sevilla. En torno a finales de la década de los 50, Jesús Domínguez confeccionó la que hoy es la vestimenta procesional de la Centuria Romana «los Armaos»de la Hermandad de la Macarena, inspirándose en la ropa de Capitán, Teniente y Alférez que creara Juan Manuel Rodríguez Ojeda en 1915.

2014: 18 de diciembre. Día de la Esperanza Macarena en el 50 aniversario de su Coronación.

El Glison, torero mexicano admirado por Diego Silveti

1960: 27 de octubre. Nace El Glison, torero mexicno.

2011. Entrevista a Diego Silveti quien explica que El Glison es un torero mexicano muy famoso por su valor y forma de interpretar el toreo que rompía moldes, un torero muy temerario y diferente. El Glison es ingeniero agrónomo, jinete de rodeo, cazador de tiburones y ballenas, poeta, …
Se incluye un fragmento de una entrevista a El Glison del año 2001 en la que explicaba que estuvo al borde de la muerte en su cogida número 17 pero había recibido muchas más cornadas. ¿Qué hace que un hombre se juegue la vida?. El Glison declara que prefería morir vivo que vivir muerto.
Presenta Jesús Quintero [Programa «El Loco soy yo», 20/10/2011. Canal 2 Andalucía]
Diego Silveti (Irapuato, Guanajuato, México, 1985) es un matador de toros mexicano, la cuarta generación de la dinastía torera de los Silveti. Diego Silveti es bisnieto de Juan Silveti Mañón (1893) conocido como «Juan sin miedo» o «El Tigre de Guanajuato» por su valentía; y nieto de Juan Silveti Reynoso (1925), padre de los toreros Alejandro Silveti Barry y David Silveti Barry (1955 – 2003), conocido como «Rey David» y padre de Diego Silveti.
Diego Silveti tomó la alternativa con picadores el 26/08/2009 en Casavieja (Ávila) y la alternativa como torero en Gijón el 12/08/2011 de manos de José Tomás y compartiendo cartel también con Alejandro Talavante.

Jorge de Jesús Gleason El Glison (Saltillo, Coahuila, 27 de octubre de 1960) torero mexicano.
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Tetúan: de fuente andaluza

1993: 24 de octubre. Emisión del reportaje “Tetúan: de fuente andaluza” en Los Reporteros.

1993. Fragmentos del reportaje “Tetúan: de fuente andaluza” sobre la relación de Tetuán y Andalucía, y los trabajos de restauración de la medina en los que intervino la Junta de Andalucía. Declaraciones de Bausief Rekab (profesor de la Universidad de Tetuán), Antonio Seoane (sacerdote franciscano), Eduardo Calderón (Presidente de la Casa de España en Tetuán), Ben Yesset (pintor tetuaní), José María Verdú (Dtor. General de Arquitectura y Vivienda de la Junta de Andalucía) y Nohamed Aloui (Alcalde Adjunto El Ahzar-Tetuán). Redactor Agustín Olmo. Presenta Lola Álvarez. [“Los Reporteros” 162. 24/10/1993. Canal Sur Televisión].

Más información:

Tetuán (تطوان) es una ciudad del norte de Marruecos, próxima al mar Mediterráneo, cercana a Ceuta (40 km) y Tánger (57 km). A principios del siglo XVII se asentó un buen número de moriscos, descendientes de musulmanes, expulsados de España por Felipe III, que fundan un barrio al norte de la ciudad conocido como Al-Ayun o las fuentes. El 6 de febrero de 1860 Tetuán fue conquistada por el general Leopoldo O’Donnell que derrotó a las tropas del sultán de Marruecos. Aunque en 1862 fue devuelta a Marruecos, se establecen nuevos lazos con los descendientes de los moriscos y sefardíes establecidos en la ciudad. Tetuán fue la capital del protectorado español de Marruecos entre 1913 y 1956. En esa época la administración española construyó numerosos edificios públicos en el llamado ensanche español que, dado el momento, se asemeja al estilo regionalista de moda en Andalucía, con numerosos elementos historicistas y neomozárabes. Se organiza en torno a la gran plaza circular en la que desembocan grandes calles con edificios importantes como la Iglesia de Nuestra Señora de la Victoria y la sede de Correos. La calle principal atraviesa el ensanche transversalmente y en ella se encuentra el importante Casino Español además de numerosos comercios y cafés. La medina de Tetuán fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997, después de las tareas de restauración en las que participó la Junta de Andalucía. Parte de la trama de la novela “El tiempo entre costuras”, de María Dueñas, transcurre en Tetuán durante el Protectorado.

1860: 6 de febrero. Tetuán fue conquistada por el general Leopoldo O’Donnell que derrotó a las tropas del sultán de Marruecos.

1957: 16 de octubre. España y Marruecos acuerdan transferir a este último país la zona norte de su territorio que fue protectorado español.

1993: 24 de octubre. Emisión del reportaje “Tetúan: de fuente andaluza” en Los Reporteros.

La vendimia en «El mundo del vino» (1990)

1990: 18 de octubre. La recogida de la uva en Andalucía en los años 90 en el reportaje «El tiempo de la vendimia» de la serie «El mundo del vino». Un documental sobre los vinos andaluces de Jerez (Cádiz), Montilla Moriles (Córdoba), Málaga y Condado de Huelva. [Programa «El mundo del vino» 4, 18/10/1990, Canal Sur Televisión].

Feria de Jaén (1990)

1990: 18 de octubre.  Festividad de San Lucas, día grande de la feria de Jaén. Los jiennenses participaban en los tradicionales concursos de bailes regionales (el bolero de Jaén) y de trajes típicos («el chirri» y la «pastira») en la caseta del Condestable. Ambiente nocturno en la caseta de «la Vestida», gastronomía y música para todos los públicos, como el concierto previsto de Luz Casal para los jóvenes. Informa María Ibañez, presenta María Contreras. [Informativo «Diario 2», 18/10/1990, Canal Sur Televisión].

 

 

Elena Santonja y su cocina para Nochevieja

2016: 17 de octubre. Muere Elena Santonja.

1995. Elena Santonja es la experta en cocina que prepara una mesa perfecta para Nochevieja para Carlos Herrera y Carlos Amigo Vallejo. Recomienda comenzar la cena con aperitivos, no olvida el champán, incluye pavo relleno y por supuesto frutas y dulces.
Elena Santonja pasará la Nochevieja en familia, además contará con Adolfo Marsillach padrino de su hijo Álvaro.
[«El programa de Carlos Herrera», 29/12/1995. Canal Sur Televisión]
María Elena Santonja Esquivias (Madrid, 29 de mayo de 1932 – 17 de octubre de 2016) fue actriz, pintora y presentadora de televisión. Hermana de Carmen Santonja, integrante de Vainica Doble, y casada con Jaime de Armiñán, fue una pionera de la televisión en España.
Elena Santonja alcanzó gran popularidad entre 1984 y 1991 con su famoso programa de cocina «Con las manos en la masa».

Elena Santonja y su cocina para Nochevieja
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2016: 17 de octubre. Muere Elena Santonja.

Pan de Alfacar, primer Cómetelo (2010)

2011: 14 de julio. Inscripción en el BOJA de la Indicación Geográfica Protegida IGP “Pan de Alfacar” para la protección de bollos, roscos, roscas y hogazas elaboradas de forma tradicional. Recordamos…

2010: 21 de mayo. Pan de Alfacar de Granada, primer reportaje en el estreno de «Cómetelo», el nuevo programa divulgativo de cocina para toda la familia de Canal Sur TV del chef Enrique Sánchez. Cabecera completa del primer programa y el pan de Alfacar de la Comarca la Vega de Granada como protagonista. La panadería en Alfacar es una de las principales actividades de la población y goza de Indicación Geográfica Protegida. Es pan tradicional de excelentes materia primas, con agua de manantial, y elaboración artesanal y cocción en hornos de origen morisco. Comételo nos muestra formatos y elaboraciones del pan de Alfacar y algunos platos de gastronomía local para acompañar con el buen pan: setas fritas, alimoje con bacalao o choto al ajillo. Se incluyen declaraciones de alfacareños orgullosos de un pueblo que vive de la panadería y de que su pan con «una mijita de aceite y ajo restregao está mejor que el jamón de pata negra».. [Programa «Comételo» 1. 21 de mayo de 2010. Canal Sur Televisión].

Programa completo: Migas de pan (de Alfacar) con melón y pato.

2010: 21 de mayo. Pan de Alfacar de Granada primer reportaje en el estreno de «Cómetelo», el nuevo programa divulgativo de cocina para toda la familia de Canal Sur TV del chef Enrique Sánchez.

2011: 14 de julio. Inscripción en el BOJA de la Indicación Geográfica Protegida IGP “Pan de Alfacar” para la protección de bollos, roscos, roscas y hogazas elaboradas de forma tradicional. En las características de Pan de Alfacar se tienen en cuenta los ingredientes, el proceso de elaboración, los formatos y zonas de elaboración (Viznar y Alfacar). La panadería es una actividad histórica de estos dos pueblos que documentalmente se remonta al siglo XVI por el volumen de hornos y molinos registrados en los libros de apeos y repartimientos de Alfacar. También desde el 25 de junio de 2015 la Panadería Soria de Alfacar es una de las primeras cinco panaderías certificadas con la marca registrada «Pan Tradicional Granadino».

Pan de Alfacar de Granada, el primer reportaje de Comételo (2010)

Danza de la cueca de Chile

2012. Danza tradicional de la cueca de Chile. Los bailarines, hombres y mujeres, con pañuelo blanco en la mano trazan figuras circulares, con vueltas y diversos floreos, donde intervienen los caballos (baile ecuestre). Se trata de un fragmento del espectáculo ecuestre de Chile celebrado en la XXVII Exhibición de Enganches de la Feria de abril de Sevilla en la plaza de toros de la Real Maestranza de Caballería que tuvo como invitado de honor a Chile. Ofrecieron un completo espectáculo ecuestre: exhibición de huasos con vistosas mantas y chamantos y danzas tradicionales. Carmen Valdés (voz y guitarra) y Juan Altamirano (arpa) ponen música al evento. Se mezcla la destreza en la doma ecuestre, los bailes con caballos, y las tradiciones típicas de Chile. Observamos los puntos comunes entre España y Chile en trajes, doma, etc.

[Programa Especial «Concurso y Exhibición de enganches de la Real Maestranza de Sevilla», 5 de mayo de 2012].

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Dieciocho de septiembre. Día nacional de Chile

Receta de corvina con arte de Chipiona

Receta de pescado del programa «Este es mi pueblo» de Chipiona (Cádiz). El cocinero del hotel «Chipiona» Victoriano Pizarro, elabora un suculento plato de corvina mientras cuenta anécdotas divertidas a Rafael Cremades. Recuerda el traje que le regaló Rocío Jurado cuando fue elegido «Perla del Carnaval» o la compra de una faja en Alemania por correspondencia en 1973. [Programa «Este es mi pueblo» 2, 7/10/2012, Canal Sur Televisión].

Otros personajes y temas de interés del  programa son Karmen Rivero (actriz y cantante), el arte de la pesca en los corrales de Chipiona, visita al «rincón de Rocio Jurado» en el restaurante de Antonio Bernal «el Gato» y actuación de la comparsa de Carnaval «El niño que llevas dentro».

 

Julián López «El Juli» con Jesús Quintero

1982: 3 de octubre. Nace en Madrid Julián López Escobar «El Juli», matador de toros.

2012. Recuperamos la entrevista realizada por Jesús Quintero a Julián López Escobar «El Juli», matador de toros. En primer lugar comentan sobre su implicación en la lucha de algunos toreros por recuperar sus derechos de imagen y las consecuencias sobre su actividad taurina. El Juli comenta que torear es una forma de expresarse, de emocionar. Habla de su infancia, México, … Cree que el toro le ha enseñado todo y el campo a tener paciencia. Piensa que después de casarse ha tenido los mejores años de su trayectoria porque ha alcanzado la estabilidad personal. Finaliza hablando de la muerte. Presenta Jesús Quintero. [Programa El loco soy yo (reediciones), 003. 23/07/2012. Canal Sur TV]

Julián López Escobar (Madrid, 3 de octubre de 1982), conocido como El Juli, es matador de toros. Hijo de un modesto novillero, con ocho años se puso por primera vez ante una becerra en la fiesta de su primera comunión (2 de junio de 1991). Ingresó en la Escuela de Tauromaquia de Madrid con nueve años y el 1 de mayo de 1993 debutó con público. El 20 de julio de 1995, con doce años, se vistió de luces por primera vez en Mont-de-Marsan (Francia). El Juli se trasladó a vivir a México para poder torear sin problemas legales, porque en España no podía por su corta edad. Debutó con picadores el 16 de marzo de 1997 en la plaza de Texcoco (México).
Tomó la alternativa el 18 de septiembre de en Nimes (Francia). El 20 de octubre de 2007 se casó en Jerez de la Frontera con Rosario Domecq, hija de Pedro Domecq de la Riva y Rosario Márquez. En septiembre de 2011 fueron padres de los mellizos Rosario y Fernando, y en marzo de 2014 nació Isabel. El 28 de mayo de 2014 recibió el II Premio Carrusel Taurino de Canal Sur Radio.

Fechas de interés:

1982: 3 de octubre. Nace en Madrid Julián López Escobar «El Juli», matador de toros.

1993: 1 de mayo. Debuta el torero Julián López Escobar «El Juli».

1997 : 16 de marzo. Julián López Escobar «El Juli», matador de toros, debuta en la plaza de Texcoco (México).

2013: 21 de octubre. El II Premio “Carrusel Taurino” de Canal Sur Radio es otorgado a Julián López “El Juli”.