2021: 2 de enero. Aprender el oficio de herrador de caballos con Sergio Pérez Prieto en la Escuela de Herradores de Manuel de la Rosa de Palma del Río (Córdoba). Todo Caballo asiste a una clase práctica con las últimas técnicas de herrado de un caballo de doma: evaluación inicial del caballo, retirada de herraduras con desclavador, limpieza y pulido del casco, biselado, colocación de herradura y examen final del herraje equino. Los alumnos aprenden el oficio de herrador con Certificado Europeo de Herradores en una de las escuelas con más tradición formativa de España (más de treinta años de experiencia) y con los consejos de algunos de los mejores herradores profesionales del país. En el mundo del caballo el herrado es un arte noble y un oficio tradicional de gran responsabilidad. La podología equina es también esencial para proteger la salud y el bienestar del animal, ayudando a mejorar su rendimiento. Intervienen: Manuel de la Rosa (director de la Escuela de Herradores Manuel de la Rosa) y Sergio Pérez Prieto (Herrador, profesor de forja y herrado de caballos). Presenta Juan Ramón Romero. Reportaje: El arte de herrar un caballo. [Programa “Todo Caballo” 70, 2 de enero de 2021. Canal Sur Televisión]

2020: 19 de diciembre. Caballos de raza frisón en la única ganadería de frisones de Andalucía: la yeguada Campo Cervero de Pozoblanco (Córdoba). Todo Caballo nos muestra por primera vez la única cría de yeguas y potros frisones andaluces. Una raza holandesa en peligro de extinción aclimatada al Valle de los Pedroches. Es la peculiar apuesta del ganadero Pablo González Porcel en la finca de Tagarroso. En una extensa dehesa de encinas, entre Hinojosa del Duque y Pozoblanco, diez cabezas de raza pura frisona se crían alimentados con hierba fresca, bellotas y pienso de cereales. Disfrutamos con la extraordinaria belleza y elegancia de estos animales de negro pelaje de líneas barrocas y modernas y con el magnífico trabajo de crianza de esta ganadería. También con “Karen” el único caballo barroco de la yeguada (imágenes de postal con Juan Dueñas a lomos del espectacular caballo) y de la agilidad del tiro de los caballos frisones en el enganche con un agradable paseo por el pantano. Intervienen: Pablo González (propietario de la yeguada), Ismael Rubio (mayoral) y Juan Dueñas (jinete). Presenta Juan Ramón Romero. [Programa “Todo Caballo” 68, 19 de diciembre de 2020. Canal Sur Televisión].

1991: del 26 de noviembre al 1 de diciembre. Se celebra la primera edición del Salón Internacional del Caballo (SICAB) en Sevilla. Es la primera vez que aparece el SICAB en Canal Sur TV.

1991:  Más de setecientos caballos de pura raza español se exhiben por primera vez en el primer SICAB de Sevilla. Es el primer salón monográfico del mundo dedicado a una raza de caballos, el cartujano. Es el primer día del primer Salón Internacional del Caballo (SICAB 91) que oficialmente es inaugurado el 27 de noviembre por el consejero de Agricultura Leocaldo Marín. Tras cuatro años de bloqueo hay libre circulación de caballos y el 1 de diciembre de 1991 podrán salir los pura raza al mercado exterior. Presenta José Antonio Gavira. [Informativo Diario 2, 26/11/1991, Canal Sur Televisión]

Otras fechas de interés:
1991: del 26 de noviembre al 1 de diciembre. Se celebra la primera edición del Salón Internacional del Caballo (SICAB) en Sevilla. Es la primera vez que aparece el SICAB en Canal Sur TV.

1991: 1 de diciembre. Clausura de la primera edición del Salón Internacional del Caballo (SICAB) en Sevilla. Más de ochenta mil personas visitan el certamen y los organizadores valoran positivamente el éxito de esta primera feria, única en el mundo, de Sevilla.

2015: del 17 al 22 de noviembre. Se cumplen 25 años del Salón Internacional del Caballo (SICAB) de Sevilla. Un certamen que reúne a más de mil caballos de pura raza español y que genera treinta millones de euros anuales.
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2012: del 20 al 25 de noviembre. El Salón Internacional del Caballo de Pura raza español (SICAB) de Sevilla celebra su vigésimo segunda edición. Trescientas veinte y tres ganaderías están presentes en esta feria anual de ganado de las que trece corresponden al ámbito internacional. Además de entrevistas a los protagonistas del evento, el reportaje del SICAB 2012 de Tierra y Mar, presta atención especial al Libro Genealógico de la Raza. Y es que la cabaña del pura raza español ya está dispersa entre más de cincuenta países, de los que el continente americano se ha convertido en estos tiempos de crisis en el principal demandante. Esta edición del SICAB está dedicada a Nicaragua, un mercado al que se han vendido en los dos últimos años más de seiscientos animales de pura raza española. El Salón concluye con un volumen de negocio de treinta millones de euros. Se incluyen declaraciones de Víctor González, de la Asociación Mexicana de Caballos de Pura Raza Española, del vicepresidente de la Asociación Nacional de Criadores de Caballo Español (Ancce) Juan José Morales, y del ganadero de Cantillana (Sevilla) Francisco Ayala. Presenta Ezequiel Martínez, informa Nelson López. [Programa «Tierra y Mar 948, 2/12/2012, Canal Sur Televisión].

Otras fechas de interés:

2012: del 20 al 25 de noviembre. El Salón Internacional del Caballo (SICAB) de Sevilla celebra su vigésimo segunda edición con Nicaragua como país invitado.

1992: 13 de octubre. Se inaugura en Sevilla SICAB 92, la primera Feria Internacional del Caballo. Recordamos la inauguración de SICAB 92. Setenta y seis ganaderías de Andalucía exponen sus caballos en la segunda edición del Salón Internacional del Caballo (SICAB). El único certamen del mundo dedicado a una raza de caballos, el pura raza español. Entre sus objetivos está preservar la raza autóctona, promocionarla y comercializarla dentro y fuera de España.

La infanta Elena de Borbón preside el acto de inauguración y asiste al espectáculo ecuestre «Cómo bailan los caballos andaluces», la acompañan el delegado de Gobierno Alfonso Garrido y la presidenta de la Asociación de Criadores de Caballos de Pura Raza Española, Carmen Martínez de Sola.
Recordamos también un informe sobre el caballo de pura raza española, el cartujano. Caballos únicos que en el mercado de 1992 superan «el millón de pesetas» y otros tienen un valor incalculable. El caballo andaluz goza de extraordinaria salud y el sector ganadero apuesta fuerte en imagen y negocio tras tres años castigado por el último brote de peste equina. SICAB 92 con seiscientos caballos que participan en diferentes concursos nacionales, subastas y exhibiciones se presenta con muy buenas perspectivas de futuro. Representantes de trece ganaderías de América y de Europa están en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla hasta el domingo 18 para comprobarlo.
Presenta Rosa Pilar Abelló, informa Rosa Rodríguez. [Informativo Diario 2, 13/10/1992, Canal Sur Televisión]
Otras fechas de interés:

1992: 13 de octubre. Se inaugura en Sevilla SICAB 92, la primera Feria Internacional del Caballo.
1992: del 13 al 18 de octubre. Se celebra la segunda edición del Salón Internacional del Caballo (SICAB) de Sevilla bajo el lema «Si no viene perderá los estribos».
2015: del 17 al 22 de noviembre. Se cumplen 25 años del Salón Internacional del Caballo (SICAB) de Sevilla. Un certamen que reúne a más de mil caballos de pura raza español y que genera treinta millones de euros anuales.

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1995: 16 de septiembre. Se celebra en Córdoba el primer Concurso Morfológico Nacional de Caballos de Pura Raza Española.

Primer Concurso Morfológico Nacional de Caballos de Pura Raza Española de Córdoba en 1995.
Más de trescientos caballos participan durante el fin de semana en las once secciones de calificación del certamen en el Club Hípico de Córdoba, desde potros de un año a cobras de yeguas españolas, pasando por pruebas de sementales jóvenes.
El certamen es el primero y tiene además un carácter reivindicativo porque coincide con la noticia del traslado del depósito de sementales de Córdoba a Écija (Sevilla) por parte del Ejército de Tierra. Quedaría vacío el histórico edificio de las Caballerizas Reales de Córdoba, fundadas por Felipe II en 1570 para crear una nueva raza de caballos, el Caballo Andaluz – Pura Raza Español, que cuenta con los mejores sementales de Andalucía para la mejora de la reproducción equina. Clamor del público ante la decisión de trasladar el buque insignia de las ganaderías cordobesas, como destaca Emilio Reina presidente de la Asociación de Criadores de Caballos de Pura Raza de Córdoba.
Presenta Rafael Cremades, informa Gerardo Ortiz. [Informativo «El Diario fin de semana» 2, 16/09/1995, Canal Sur Televisión]

Otras fechas de interés:

1995: 16 de septiembre. Se celebra en Córdoba el primer Concurso Morfológico Nacional de Caballos de Pura Raza Española.

2010: 13 de noviembre. Se reanudan en las Caballerizas Reales de Córdoba los espectáculos ecuestres.

1987: 26 de junio. Ganaderos y caballistas de Almonte recogen las yeguas y los potros que han pastado en libertad durante un año: las llevan a Almonte para tusarlas (cortarles las crines) y marcar a los potrillos nuevos. La tarde anterior, llegan a la marisma de Doñana y pasan la noche acampados. Se levantan al amanecer del día (y cantan juntos el famoso fandango homónimo).  Primero localizan el ganado, se reúnen en el abrevadero para adoptar una estrategia y reparten las tareas. Deben reunir a las yeguas diseminadas por la marisma y los jinetes van rodeando con cautela a las manadas, obligándolas con delicadeza (para evitar estampidas) a dirigirse hacia el abrevadero. Otros caballistas forman una barrera para terminar de encauzar al ganado hasta el lugar de reunión. Por la tarde se inicia, con una manada de unas quinientas cabezas, el camino hacia Almonte. La gente los espera en las calles en un ambiente de fiesta popular. (más…)

1993: 17 de mayo. El Camino de Santiago es declarado patrimonio cultural europeo por los ministros de Cultura de la UE.

2005: 28 de diciembre. Programa «Caminos de Andalucía», rutas ecuestres con José Manuel Soto, dedicado al Camino mozárabe de Santiago.

Las rutas ecuestres en Andalucía son la temática de la serie «Caminos de Andalucía». José Manuel Soto es el protagonista y en esta ocasión nos traslada a los paisajes de la Sierra Norte de Sevilla por donde transcurre el Camino de Santiago en su parte andaluza: la llamada «Vía de la Plata» (antigua vía romana que comunicaba el Norte con el Sur de la Península Ibérica). Esta ruta hacia Santiago de Compostela también es conocida como «Camino mozárabe de Santiago».
Sevilla, Guillena, Castilblanco de los Arroyos, Almadén de la Plata y El Real de la Jara son las poblaciones por las que transcurre el Camino de Santiago andaluz. Comienza la ruta a caballo en Guillena por la vía pecuaria que va hacia Castilblanco de los Arroyos, continua por la finca – parque forestal del Berrocal, paraje protegido, de gran belleza en este paisaje de dehesa. Los animales que nos vamos encontrando en el camino son ciervos, vacas retintas, cabras y el apreciado cerdo ibérico. Pasado Almadén de la Plata seguimos por el sendero de los Molinos hacia la ribera del río Cala. Allí encontramos un oasis de frescor habitado por pájaros como el martín pescador y la lavandera.
Respecto a los alojamientos se visita «La villa rural» de Castilblanco, el abergue de peregrinos de Almadén de la Plata que está situado en una antigua escuela donde vemos cómo se sella la credencial de peregrino.
No se escapan los detalles como los miliarios que se suceden en el camino; la llamativa Torre del reloj de Almadén de la Plata; recomendaciones para el viaje como que las monturas vaqueras son las más cómodas para largos recorridos a caballo, aunque más pesadas de manejar; la importancia del agua para los caballos para que no se deshidraten y los abrevaderos que vamos encontrando. Por último, el recuerdo en el punto del camino donde reposan los restos de José Luis Salvador, que se dedicó a cuidar este tramo del camino igual que en su día hiciera Santo Domingo de la Calzada. El castillo árabe de El Real de la Jara marca el final del viaje.
El camino de Santiago a caballo desde Sevilla se compone de 38 días de ruta y finaliza en Santiago de Compostela, La Coruña (Galicia). Quienes lo completen se hacen merecedores de la Compostela. [Programa «Caminos de Andalucía», 2, 28/12/2005, Canal Sur Televisión]

25 de julio. Día de Santiago Apóstol. Recorremos el Camino de Santiago por la Vía de la Plata.

1 de febrero. Día Mundial del Galgo. Recordamos…

2020: Carreras de galgos con liebres en libertad con los caballos vaqueros de la yeguada 7 Soles como jueces de carreras. Todo Caballo asiste por primera vez a un espectacular entrenamiento de carreras con galgos con el caballo “Mor” de Pablo Pérez en la finca de Burguillos (Sevilla) de la yeguada 7 Soles, donde conviven caballos árabes e hispano-árabes especializados en la doma vaquera. El ganadero se emociona al coincidir el día de la grabación con la fecha de la llegada del primer galgo a su padre hace 34 años y con el cumpleaños de su hermana, la única mujer tras 6 hermanos varones. Todos juntos son la yeguada familiar de los 7 Soles. El ganadero también recuerda a Emilio Aguilar de la Algaba (Sevilla) y destaca que en las carreras de galgos de su yeguada las liebres parten con 100 metros de ventaja. No les interesa la presa, solo la competición de galgos donde los caballos vaqueros juegan un papel fundamental llegando a convertirse en jueces de la carrera. También los perros juegan limpio, son soltados a la vez al estar sujetos por la traílla. Interviene Pablo Pérez (ganadero de la yeguada 7 Soles). Presenta Juan Ramón Romero. [Programa “Todo Caballo” 68. 19 de diciembre de 2020. Canal Sur Televisión].

2020: 17 de octubre. Todo caballo conoce la yeguada de Bertín Osborne en la hacienda San José de Alcalá de Guadaíra (Sevilla) para descubrir la verdadera pasión del cantante: la cría de caballos de pelajes imposibles. Una afición desde hace más de treinta años convertida en vocación con una yeguada singular de ejemplares únicos. En este vídeo el presentador de «El Show de Bertín» en Canal Sur nos muestra a sus mejores sementales y nos comenta cómo surgió esta afición en la niñez por su vinculación a los cómics. Un sueño hecho realidad con la ayuda del especialista y catedrático José Sanz Parejo. También detalla la relación de sus hijos con los caballos, la vinculación materna con la ganadería de Dolores Aguirre y otras anécdotas con famosos. Por primera vez en «TodoCaballo» mostramos el ejemplar de «cuarto de milla», una raza caballo autóctona de Estados Unidos, que se cría en la finca. También caballos y potros albinos o el semental de raza Appaloosa o pecoso. Intervienen Bertín Osborne (ganadero y presentador) y Santiago Alanís (encargado yeguada Bertín Osborne). Presenta José Ramón Romero [Programa Todo Caballo 59, 17 de octubre de 2020, Canal Sur Televisión]

2020: 17 de octubre. Yeguada de Bertín Osborne en Todo caballo. Por primera vez se muestran los caballos americanos «cuarto de milla».