Pollo a la jardinera

Pollo a la jardinera

ver el programa   INGREDIENTES POLLO A LA JARDINERA 1 pollo troceado 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo de asar 2 zanahorias 200 g de champiñones 2 tomates 100 g de guisantes 1 vaso de vino tinto Laurel, tomillo seco y clavo Aceite de oliva virgen extra,...
Calamar al ajoperejil

Calamar al ajoperejil

ver el programa INGREDIENTES Calamares al ajo-perejil: 8 calamares medianos (1 kg aprox.) 3 dientes de ajo y perejil fresco Menestra de verduras: 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 blanco de puerro y 2 zanahorias 200 g de judías verdes, 200 g de champiñones y 3 alcachofas...
Judiones con rape y gambas

Judiones con rape y gambas

ver el programa INGREDIENTES 250 g de judiones 400 g de gambas 300 g de rape 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 zanahoria 2 tomates pera 1/2 vaso de vino blanco Laurel y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA:...
Gazpachuelo

Gazpachuelo

ver el programa INGREDIENTES: 400 g de merluza limpia 150 g de gambas peladas y crudas 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 patata grande 1 litro de caldo de pescado 1/3 de vaso de vino amontillado 1/2 de vaso de leche Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y...
Hamburguesa de pollo

Hamburguesa de pollo

ver el programa INGREDIENTES Hamburguesas: 250 g de filetes de pollo 200 g de zanahorias 200 g de copos de avena sin azúcar 1 cuña de queso 2 huevos 2 dientes de ajo, pimentón dulce y perejil fresco Ensalada de manzana y queso: 200 g de lechuga limpia 3 pimientos del...