ver el programa INGREDIENTES PESCADA EN ESCABECHE 1 pescada 6 dientes de ajo sin pelar 1 cebolla 1 zanahoria 1 blanco de puerro 1 tomate 1/3 de vaso de vino blanco 1/2 vaso de vinagre Laurel, pimentón dulce y un poco de harina Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: Patatas rellenas: 2 patatas grandes 300 g de carne picada de cerdo 1 diente de ajo 80 g de taquitos de jamón 1/4 de vaso de vino blanco 1 vaso de tomate frito casero 3 huevos Harina, pan rallado y perejil fresco Ensalada: 150 g de lechuga...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de carne picada 2 berenjenas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 manzana 400 g de tomates pera 1/2 vaso de caldo de carne 1/2 vaso de tomate frito 200 g de queso rallado Maicena, tomillo seco y orégano Aceite de...
ver el programa INGREDIENTES SAN JACOBO DE LOMO 8 filetes de cinta de lomo 2 o 4 lonchas de queso 2 o 4 lonchas de jamón cocido Mayonesa Harina, huevo y pan rallado Orégano y ajo en polvo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: -Espalmar los...
ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada Láminas de pasta precocida de lasaña 3 dientes de ajo 1 zanahoria 2 cebollas rojas 3 o 4 tomates 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de pollo 200 ml de leche evaporada 100 g de queso Pimentón dulce y orégano...
