ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa: 2 pechugas de pollo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 200 g de champiñones 400 ml de nata 1/2 vaso de caldo de pollo 1 cucharada de tomate concentrado y salsa de soja Puré de guarnición: 3/4 de kg de...
ver el programa INGREDIENTES 8 lomos de merluza sin piel 200 g de langostinos crudos pelados 4 patatas medianas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Mayonesa, pimentón dulce y eneldo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN...
ver el programa INGREDIENTES Potaje de coles: 500 g de garbanzos 250 g de chorizo 250g de morcilla 250 g de panceta 300 g de jarrete de ternera 1 trasero de pollo 1 hueso blanco 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 150 g de judías verdes 500 g de patatas 500 g de...
ver el programa INGREDIENTES Tortitas de queso fresco: 450 g de queso fresco 1 huevo 50 g de harina 50 g de azúcar Extracto de vainilla Un poco de harina para enharinar Salsa de yogur: 3 yogures naturales tipo griego 50 g de azúcar 1 huevo Mermelada de fresas: 300 g...
ver el programa INGREDIENTES Pescado rebozado: 4 filetes de pez espada 100 g de harina 110 g de agua 1 huevo 1 cucharada rasa de levadura química 1 cucharadita de pimentón dulce y perejil picado Harina para rebozar Guarnición: 500 g de guisantes congelados 300 g de...
ver el programa INGREDIENTES Piquillos rellenos: 16 pimientos del piquillo 3 dientes de ajo 1 cebolla 250 g de setas 300 g de carne picada mixta 2 cucharadas de harina 1 vaso de caldo de pollo Harina y huevo para rebozar Salsa de pimienta: 1 cebolla pequeña 1 copita...
