2015: 24 de septiembre. Inauguración del puente de la Constitución de 1812 o La Pepa que une Cádiz con El Puerto de Santa María.

La fecha de inauguración en 2015 coincide con la constitución por primera vez de las Cortes de España en la Real Villa de la Isla de León, actual San Fernando de Cádiz el 24 de septiembre de 1810.
El equipo de «Andalucía Directo» visitó las obras de la mayor infraestructura española en construcción el 2 de febrero de 2011 y pudo mostrar la ciudad y la Bahía de Cádiz desde el punto más alto hasta entonces construido. Será el puente más largo de España y uno de los de mayor altura de Europa. Las cámaras muestran también las obras desde el agua: impresionan aún más los pilares. (más…)

1992: 17 de febrero. Reportaje sobre el despliegue técnico y humano de Canal Sur Radio en los carnavales de Cádiz en 1992, año en el que comienzan las retransmisiones en «stéreo real» en directo, con ayuda de unidades móviles y el famoso radiocasete móvil. Los redactores Manolo Casal, Fernando Pérez  o Modesto Barragán, acompañados de un nuevo personaje «el Explorador» (Pablo Martínez Miralles), cubrían el carnaval en la calle y en el Gran Teatro Falla. Redactor Tomás Martínez, presenta Rafael Cremades. [Informativo «Mediodía», 17/2/1992, Canal Sur Televisión].

1910: 1 de diciembre. Muere en Estepa Filomena Micaela Ruiz Téllez, «La Colchona», creadora del mantecado, popular dulce navideño.

Modesto Barragán, presentador de “Andalucía de Fiesta” entrevista a Santiago Fernández, tataranieto de Micaela Ruiz Téllez “La Colchona”, la inventora del mantecado.
Su casa, con 170 años de antigüedad, se ha convertido en una fábrica de mantecados con el privilegio de ser el continuador de la obra de “La Colchona”.

Filomena Micaela Ruiz Téllez (1837 – 1/12/1910) era una niña expósita que acogieron en su hogar José Ruiz y María Josefa Téllez. Micaela Ruiz Téllez realizaba las matanzas del cerdo en las casas más señoriales de Estepa y utilizaba el sobrante de manteca para hacer los «mantecate» (parecidos a los mantecados de hoy en día). Éstos se endurecían muy pronto y para evitarlo Micaela resecaba la harina dándole calor, quitándole la humedad. De esta forma consiguió un producto duro por fuera y tierno por dentro. Su marido, que era cosario de Estepa a Córdoba, empezó a venderlos en sus viajes, comenzando así la comercialización del mantecado. El éxito fue muy grande. No hay más que observar el negocio que legó a Estepa (Sevilla), la capital del mantecado.

[Programa “AD Fiesta”, 24/11/2016, Canal Sur Televisión].

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8 de marzo: Día Internacional de la Mujer. Recordamos la figura de Filomena Micaela Ruiz Téllez, «La Colchona», la creadora del mantecado navideño.

Recordamos los Carnavales de Cádiz en CSTV con «25 años. Mucho que ver contigo«. Con motivo de los 25 años de emisiones de Canal Sur Televisión, repasamos algunos momentos de los carnavales de Cádiz emitidos tanto por televisión como por satélite e Internet. Modesto Barragán hace la presentación y cree que a Canal Sur, al cumplir 25 años de carnaval, le corresponde el antifaz de oro que reciben los copleros del carnaval cuando llevan 25 años, además Canal Sur y el carnaval de Cádiz son una misma cosa. Se incluyen fragmentos dell pasodoble de «La familia Pepperoni» (1998) que se convirtió en el himno del Cádiz CF, el «Kadi City» de El Yuyu (1997), la chirigota «El que la lleva la entiende» que sorprendió a todos cantando el clásico tanguillo de Cádiz al revés, la comparsa «1800. Los inmortales» (2004), «Los Yesterday» que consiguieron el primer premio en la modalidad de chirigota en 1999, el emblemático coro de Julio Pardo, El Canijo de Carmona consiguió el primer premio con «Los Juan Palómez, yo te lo guiso y tú me lo comes», «Lo que diga mi mujer» (2004) y la comparsa de Juan Carlos Aragón que emulaba la murga del carnaval uruguayo «Arak la kana».
[Programa «25 años. Mucho que ver contigo» 02, 14/12/2013, Canal Sur Televisión]

Otras fechas de interés:

1996: 22 de enero. Canal Sur firma un convenio con el ayuntamiento de Cádiz para retransmitir los Carnavales. Entre los presentes la alcaldesa gaditana Teófila Martínez y los directores de Canal Sur Radio y de Canal Sur Televisión, Francisco Romacho y Fernando Ibañez respectivamente.

2012: 5 de enero. Los Reyes Magos visitaron Canal Sur coincidiendo con los 14 años del comienzo de la emisión de “Andalucía Directo”. De camino al plató saludan al equipo del programa, entre ellos al realizador Juan Carlos Merino.

Presenta Modesto Barragán [“Andalucía Directo”, 5/01/2012. Canal Sur Televisión]
“Andalucía Directo” comenzó su emisión en enero de 1998. Desde febrero de 2010 lo dirige y presenta Modesto Barragán.