Artículos con la etiqueta ‘Salud pública’

Calcio, fábrica ósea | Día Mundial de la osteoporosis

20 de octubre: Día Mundial de la osteoporosis. Recordamos…

Angel Gil, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada, dentro de la sección «Nutrición: impulso vital» habla del «Calcio, fábrica osea», elemento mineral esencial para la vida humana, forma parte de nuestros huesos y dientes y es fundamental para la coagulación de la sangre. [Programa «Con-ciencia», 034, 06/04/2014. Canal Sur Televisión]

Primera víctima del aceite de colza

1981: 1 de mayo. Fallece la primera víctima del aceite de colza adulterado, un niño de Torrejón de Ardoz (Madrid), con un diagnóstico inicial de legionela.
«25 años. Mucho que ver contigo», con motivo de los 25 años de emisiones de Canal Sur Televisión, recuerda el inicio en 1995 del juicio por el envenenamiento masivo por aceite de colza, la mayor intoxicación alimentaria del España. El aceite había sido distribuido mediante la venta ambulante como aceite de oliva. La Audiencia Nacional ordenó el pago de indemnizaciones
[Programa «25 años. Mucho que ver contigo», 03/02/2014. Canal Sur Televisión]

25 años de Canal Sur: juicio del caso del aceite de colza

Aceite de oliva virgen y la prevención del cáncer

4 de febrero. Día Mundial contra el cáncer.

2015. Publicado un estudio que demuestra que el aceite de oliva virgen extra ayuda a prevenir el cáncer de mama. El doctor Miguel Ángel Martínez-González (catedrático de la Universidad de Navarra y coordinador del estudio), Estefanía Toledo (investigadora) y Jordi Salar (investigador) presentan el trabajo realizado durante casi cinco años sobre una población de más de cuatro mil mujeres, de entre 60 y 80 años. (más…)