Artículos con la etiqueta ‘Enología’

Jerez-Xérès-Sherry, primera Denominación de Origen de vinos de España

2013: 26 de mayo. Celebración de  la primera edición del «Día del Sherry» o Jerez, una iniciativa en la que participan bodegas, bares y museos del marco jerezano. Recordamos…

1939: 19 de enero. La Gaceta de Madrid, precursora del actual BOE, publica el Reglamento de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry y de su Consejo Regulador, convirtiendo a los vinos del Marco de Jerez en la primera Denominación de Origen de España.

El vino de Jerez (Cádiz): breve repaso por sus orígenes, desarrollo histórico, características, variedades y zona que comprende la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry. (más…)

Manuel Lozano, mejor enólogo del mundo (IWC)

En julio de 2013 Manuel Lozano es reconocido como el mejor enólogo de vinos generosos del mundo: ha recibido por quinto año consecutivo el mayor premio de la profesión, el International Wine Challenge (IWC), un trofeo que se considera «el Oscar del Vino».
Manuel Lozano es enólogo de las bodegas Lustau de Jerez de la Frontera (Cádiz) desde 1999.
[“Noticias 1”, 7/08/2013. Canal Sur Televisión]
Manuel Lozano Salado recibió en julio de 2014 en Londres, por sexta vez consecutiva, el International Wine Challenge (IWC) como mejor enólogo de vinos generosos.
En mayo de 2014, Manuel Lozano recibió la Medalla de Oro al Mérito Enológico, un reconocimiento de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE)

Enología en la Universidad de Cádiz

1999: 11 de noviembre. Se presenta en la sede del Consejo Regulador del Vino de Jerez la titulación de Enología. Una especialidad académica nueva en la Universidad de Cádiz que hasta ahora solo se impartía en la de Córdoba.[Informativo «Buenos días Andalucía», 11/11/1999, Canal Sur Televisión].