En el pueblo de Oostduinkerke, en la costa de Flandes (Bélgica), se mantiene una tradición que se remonta al siglo XV, la pesca ecuestre. El caballo de tiro belga, el brabante, es el preferido para esta tarea, por su talla y fortaleza. La pesca de gambas con caballos se lleva a cabo entre octubre y abril, durante la bajamar, que es cuando los caballos pueden entrar profundamente en el mar. La función del caballo consiste en arrastrar una gran red de arrastre por la orilla para extraer las gambas que viven enterradas bajo el fango.
En la actualidad Oostduinkerke es conocida en el norte de Europa por la pesca a caballo y las gambas que se preparan de cien maneras diferentes. Sin embargo, la pesca intensiva de los barcos arrastreros está perjudicando a los pescadores a caballo. A través de visitas escolares se intenta difundir entre las nuevas generaciones este sistema de pesca artesanal y sostenible.
[Programa» Los océanos del hombre 2002, Canal Sur Televisión 23 de diciembre de 2007].

La Isla de Graciosa, en el archipiélago de las Canarias, está separada de la isla de Lanzarote por un estrecho brazo de mar, llamado el río. La isla de Graciosa es origen volcánico, no se puede practicar la agricultura y sus habitantes se aprovisionan de productos que llegan de Lanzarote. Es declarada Reserva Marina en 1995. Se pretende proteger la fauna marina de la zona, entre la que destaca la vieja, uno de los pescados más personales y apreciados de Canarias. En la reserva marina están prohibidas las redes de enmalle y sólo se permite la pesca con anzuelo y el uso moderado del chinchorro costero. También se han abolido las nasas gigantes de Canarias. Marcial y su sobrino Suso pescan viejas usando cangrejillas cocidas como cebo. Mirando el fondo marino con un mirafondo para localizar a las viejas, deben dar un fuerte tirón de la caña al notar que el pez muerde el anzuelo. En una buena jornada pueden capturar 40 o 50 kilos de viejas que venden a una media de 5 euros el kilo. [Progrrama «Los océanos del hombre», 2 de diciembre de 2007. Canal Sur Televisión]

También en @ArchivoCanalSur 02/12/2007