La cooperativa de aceite más grande del mundo
2011: 12 de octubre. Inaugurada en Villacarrillo (Jaén) la cooperativa de aceite más grande de Europa.
Se inauguran las nuevas instalaciones de la Cooperativa agraria «Nuestra Señora del Pilar» en Villacarrillo (Jaén), con la maquinaria y técnicas más avanzada para obtener el preciado oro líquido andaluz sin dañar al medio ambiente.
Con un ámbito comarcal esta cooperativa, la más grande del mundo, cuenta con casi mil setecientos socios y más de catorce mil hectáreas. A ella llegará el fruto de más de un millón y medio de olivos de la aceituna picual, la variedad predominante de Jaén. En el discurso inaugural se pone de manifiesto la necesidad de la unidad cooperativista, Jaéncoop y otras, para superar la crisis de precios que padecen los olivareros. Esta almazara jienenense alcanzó su record de molturación en la campaña 2003/2004 con más de dieciocho millones de kilos de aceite virgen extra. Informa Pilar Mariscal, intervienen Roque Lara (delegado de la Consejería de Agricultura) y Gennaro Pieralisi (Empresa Pieralisi). [Informativo «Noticias 1, desconexión Jaén, 13 de octubre de 2011, Canal Sur Jaén]
