Las biznagas de olor en Málaga


Reportaje de Enriqué Diaz, presentado por Carmen Abenza, sobre la venta y elaboración en Málaga de las populares biznagas de olor, o ramilletes de flores de jazmín. Las biznagas, llamadas moñas en otras partes de Andalucía, se elaboran por las familias en casa y los vendedores ambulantes tradicionalmente las llevan ensartadas en pencas u hojas de chumbera. [Programa Jacaranda, 27/07/92, Canal Sur Televisión].

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