Burros felices en Morón
La pasión de Francisco Gil, por los burros y caballos no tiene límites. Este entrañable ganadero tiene cuarenta animales en libertad a los que cuida y alimenta, y considera sus hijos. Compagina su trabajo en la hostelería con su amor por los equinos. Tras cerrar el bar recorre a diario cien kilómetros para atender a sus burritos en su finca en la aldea de La Romera de Morón de la Frontera (Sevilla). Como buen “padre” se esfuerza en alimentarlos con cereales de calidad y dos mil kilos de pan semanales, en cuidarlos y curarlos cuando están enfermos. Francisco Gil tiene el privilegio de tener una familia de burros felices y listos y de disfrutar de los beneficios terapéuticos de los animales nobles. Los burros son mi cura cuando tengo algún problema, destaca. Mima, en veinticinco hectáreas de campo, a burros andaluces en peligro de extinción, les escribe poemas para demostrarle su cariño incondicional y desayuna exquisita leche de burra recién ordeñada. Todo Caballo nos descubre la filosofía de este afectuoso ganadero y nos presenta a sus queridos equinos: la burra Margarita que está punto de parir, el caballo semental “Copo de nieve”, o la burra “Voladora” donde Francisco pasea feliz sobre sus suaves lomos. Interviene: Francisco Gil (ganadero). Reportaje: “El amor por los equinos de Francisco Gil”. [Programa Todo Caballo 69, 26 de diciembre de 2020. Canal Sur Televisión]