Enrique Sánchez, el cocinero de Canal Sur


2021. El chef Enrique Sánchez (el cocinero de Canal Sur TV) se somete a una divertida prueba en el piso – plató de «Enreda2»: comprueba a qué sabe un potito de pescado frío junto a Cristina Silva, la hermana de Jaime Silva, que dirige la prueba. El sabor es muy malo pero Enrique Sánchez acierta lo que es y demuestra su profesionalidad.

[Programa «EnREDa2», 6 de noviembre de 2021, Canal Sur TV].

Enrique Sánchez es un prestigioso chef de cocina andaluz. Aunque estudió Medicina, en 1994 lo cambió por su gran pasión, la cocina. Es defensor de los valores, esencias, ingredientes y la despensa de la gastronomía andaluza y defiende la cocina tradicional de siempre. Presenta desde 2010 el programa «Comételo» de Canal Sur TV. Además ha presentado otros programas como «La báscula», «El gusto es nuestro», etc.

1975: 30 de junio. Nace en Sevilla el cocinero Enrique Sánchez.

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