Biosabor: Gazpacho ecológico para China
2012: 5 de junio. La empresa cooperativa agroalimentaria Biosabor SAT, de Almería exporta gazpacho ecológico a China. Los tomates tipo Rebelión asurcados y ecológicos, se separa por calibres para utilizarlos en la elaboración de gazpacho, tomate frito, tomate triturado y tumaca ecológico. Envían un camión con veinte mil kilos de verduras a una empresa de Palma del Río donde se prepara el producto definitivo que después se retorna ya envasado a Almería. El gazpacho ecológico es un producto muy bien aceptado en el mercado. Declaraciones de Francisco Belmonte, Gerente de Biosabor. Informan Mar Gurtierrez, Pedro García y Jordi Torres.[Programa “Andalucía Directo” 5 de junio de 2012. Canal Sur Televisión]
Fechas de interés:
2019: 21 de febrero. El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía concede la Medalla de Andalucía a la empresa Biosabor, dedicada a los productos ecológicos. La empresa Biosabor se funda en 2008 en Nijar, Almería. Dedicada a la comercialización de frutas y hortalizas ecológicas y elaboran productos envasados de quinta gama.
