ver el programa INGREDIENTES Lomo relleno: 1,5 kg de lomo de cerdo 200 g de carne picada 2 dientes de ajo 2 cebollas 3 o 4 huevos cocidos 60 g de ciruelas pasas 30 g de pistachos pelados 1 vaso de caldo de pollo 1 vaso de vino Pedro Ximénez 1/2 vaso de zumo de naranja...
ver el programa INGREDIENTES Ensaladilla de chipotle ahumado: 2 patatas medianas cocidas 1 zanahoria grande cocida 2 huevos cocidos 1 lata pequeña de melva 50 g de aceitunas 50 g de taquitos pequeños de jamón 5 pepinillos agridulces 5 tomates secos Salsa Experience de...
ver el programa INGREDIENTES Paté de Langostinos: 500 g de langostinos cocidos y pelados 5 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de atún en aceite 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo molido Salsa cocktail Pastel navideño: Salsa Cocktail 12 palitos de cangrejo 3 latas...
ver el programa INGREDIENTES 300 g de carne picada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 200 g de champiñones 50 g de aceitunas verdes sin hueso Algunas pasas y pistachos pelados Salsa Gaucha 2 o 3 patatas grandes 300 g de queso rallado 5 lonchas de queso Aceite...
ver el programa INGREDIENTES Leche frita de chocolate blanco: 200 g chocolate blanco 100 g de pistachos pelados 4 huevos 100 g de azúcar 150 g maicena 1 litro de leche Maicena y huevo para rebozar Azúcar y canela molida Salsa de frutos rojos: 300 g de frutos rojos 1...
