ver el programa[/button INGREDIENTES BROCHETAS GAUCHAS 250 g de cinta de lomo 200 g de salchichas blancas 2 o 3 rodajas de piña natural Tomates cherry Salsa gaucha Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Cortar la cinta de lomo en taquitos y...
ver el programa[/button INGREDIENTES Alcachofas rebozadas: 5 o 6 alcachofas grandes 1 vaso de harina 1 huevo y 1 limón Salsa verde: 6 gambones 4 dientes de ajo 150 g de almejas 4 espárragos blancos cocidos 50 g de guisantes 3 huevos cocidos 90 g de taquitos de jamón 3...
ver el programa[/button INGREDIENTES: 1 pierna de cordero recental deshuesada 4 dientes de ajo 2 cebollas moradas 1 zanahoria 2 tomates pera 3/4 kg de patatas nuevas 1 huevo cocido 1 vaso de vino blanco 2 rebanadas de pan, 2 ñoras, azafrán y tomillo seco Harina Aceite...
ver el programa[/button INGREDIENTES 100 g de chorizo 100 g de panceta 100 g de carne mechada (o paleta asada) 100 g de chicharrones 5 dientes de ajo 1 cebolla morada 1 pimiento verde italiano 200 g de setas de cardo 100 g de judías verdes 1 patata asada o cocida 1/2...
ver el programa[/button INGREDIENTES Judías verdes a la jardinera: 500 g de judías verdes 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 200 g de champiñones 3 tomates 2 patatas 150 g de guisantes 1 cucharada de pimentón dulce 2 cucharadas de harina 150 g de taquitos de...
ver el programa[/button INGREDIENTES 1 conejo troceado 2 vasos de vino tinto 5 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 blanco de puerro 1 pimiento verde italiano 1 tomate 1 naranja 1 copa de brandy Harina para rebozar 750 g de patatas Tomillo fresco, romero seco,...
