ver el programa[/button INGREDIENTES Crema de calabaza: 1,5 kg de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla 1 manzana golden 1 patata mediana Ajo molido, pimentón dulce, orégano y curry Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Guarnición: 90 g de taquitos de jamón pequeños...
ver el programa[/button INGREDIENTES Rosquillas de San Froilán: 75 g de mantequilla 250 g de leche 15 g de anís dulce (o ron) 150 g de harina 3 o 4 huevos L Glaseado de las rosquillas: 300 g de azúcar glasé 70 g de agua fría 50 g de nueces peladas Ralladura de naranja...
ver el programa[/button INGREDIENTES Lentejas tradicionales: 500 g de lentejas pardinas 300 g de chorizo 500 g de patatas 1 cebolla, 1 tomate bola, 1 zanahoria y 1 pimiento verde italiano 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, clavos y comino molido Buñuelos de Morcilla:...
ver el programa[/button INGREDIENTES Masa de la tarta: 200 g de harina común 40 g de azúcar 1 cucharadita de levadura química 90 g de mantequilla 1 huevo Crema pastelera: 500 ml de leche 2 huevos 60 g de maicena 35 g de mantequilla 70 g de azúcar 1 cucharadita de...
ver el programa[/button INGREDIENTES 1 lámina circular de hojaldre 2 rulos pequeños de queso de cabra 6 higos Mermelada de frutos rojos Almendras laminadas 1 huevo para pintar ELABORACIÓN -Extender la lámina de hojaldre, colocar un cuenco boca abajo en el medio y...
