Hojaldre de almendras

Hojaldre de almendras

ver el programa[/button   INGREDIENTES Hojaldre de almendras: 1 lámina cuadrada de hojaldre 125 g de almendras laminadas 100 g de azúcar 80 g de mantequilla sin sal 40 g de leche 1 cucharada de extracto de vainilla Pudin cremoso de pan: 150 g de miga de pan 300 g...
Muslos de pollo rellenos

Muslos de pollo rellenos

ver el programa[/button INGREDIENTES Pollo relleno: 4 muslos de pollo 8 lonchas de queso 8 lonchas de jamón 4 salchichas o longaniza sin piel 12 lonchas de bacon 4 patatas medianas 1/3 de vaso de caldo de pollo y 1/2 limón Mojo picón: 1 pimiento rojo pequeño 1 tomate...
Solomillo de cerdo en salsa

Solomillo de cerdo en salsa

ver el programa[/button INGREDIENTES CREMA DE JAMÓN 100 g de jamón ibérico 500 g de leche 80 g de queso en polvo 20 g de maicena Nuez moscada y romero seco 100 g de copos de maíz Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Picar el jamón en dados...
Cordero en Salsa

Cordero en Salsa

ver el programa[/button INGREDIENTES: 1 pierna de cordero recental deshuesada 4 dientes de ajo 2 cebollas moradas 1 zanahoria 2 tomates pera 3/4 kg de patatas nuevas 1 huevo cocido 1 vaso de vino blanco 2 rebanadas de pan, 2 ñoras, azafrán y tomillo seco Harina Aceite...
Habas esparragadas

Habas esparragadas

ver el programa[/button INGREDIENTES CUCURUCHOS DE ENSALADILLA: 4 tortillas de trigo 50 g de patatas chips 100 g de jamón cocido 50 g de aceitunas verdes sin hueso 2 huevos cocidos 2 latas pequeñas de atún en aceite 1 lata de maíz dulce Mayonesa Cebolla crujiente y...