ver el programa INGREDIENTES BROWNIE DE LIMÓN Brownie de limón: 1 limón 75 g de dátiles sin hueso 2 cucharadas de azúcar 3 huevos 100 g de harina de almendras 1 cucharada de levadura química 50 g de pistachos pelados Decoración: 100 g de queso crema y 1 cucharada de...
ver el programa INGREDIENTES CHORIPAN Chorizo Pre-fermento poolish: 100 g de harina de trigo 10 g de levadura de panadero 100 g de agua 10 g de miel Masa final: Pre-fermento anterior 400 g de harina 200 g de agua aprox. 10 g de sal PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES 2 manzanas medianas 1 plátano grande maduro 150 g de frutos secos 100 g de copos de avena 3 huevos 1 yogur natural tipo griego 50 g de pasas 50 g de arándanos secos 2 cucharadas de miel 1 cucharada rasa de levadura química 1 cucharadita de...
ver el programa INGREDIENTES Contramuslos en salsa: 6 contramuslos de pollo deshuesados 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharillas de salsa de soja 2 cucharillas de miel 1 vaso de caldo de pollo Patatas especiadas: 3/4 kg de patatas 1/2 limón, tomillo seco, romero seco...
ver el programa INGREDIENTES Cookies: 125 g de mantequilla sin sal 100 g de azúcar moreno 50 g de azúcar blanquilla 1 huevo L 210 g de harina 150 g de pepitas de chocolate 1/2 cucharilla de levadura química 1 cucharilla de extracto de vainilla Brownie: 4 huevos 1...
