ver el programa[/button INGREDIENTES Crema de patatas: 1 kg de patatas 2 dientes de ajo y laurel 1 penca de apio 1 cebolla 1/2 vaso de vino dulce 1 litro de caldo de pollo Guarnición: 200 g de chorizo 100 g de jamón 200 g de secreto de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde...
ver el programa[/button INGREDIENTES Galleta: 250 g de harina 150 g de mantequilla muy fría 60 g de azúcar Crema: 750 ml de nata de montar 3 huevos 75 g de maicena 150 g de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 35 g de mantequilla Crumble: 50 g de nueces...
ver el programa[/button INGREDIENTES Fiambre de Pollo: 1 pechuga grande de pollo 5 o 6 tomates cherry Algunas hojas de rúcula Orégano, tomillo seco, ajo molido y pimentón dulce Mayonesa de mango y curry: 1 mango pequeño 2 huevos cocidos y curry Calamares a la...
ver el programa INGREDIENTES 1/2 kg de pan 2 manojos finos de espárragos verdes 5 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 3 tomates 4 huevos Pimentón dulce Opcional: 200 g de chistorra y 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Arroz caldoso: 10 gambones 1 choco mediano limpio 200 g de bacalao desalado 4 cebollas moradas 1 pimiento rojo 1 sobre de azafrán molido 2 vasos de arroz 6 vasos de caldo de pescado o fumet Salmorreta: 2 tomates pera 2 ñoras, 2 dientes de...
