ver el programa[/button INGREDIENTES Merluza en salsa con almejas: 600 g de rodajas de merluza 150 g de almejas 8 rebanadas de pan de barra 500 ml de caldo de pollo Harina y huevo para rebozar 4 dientes de ajo, 1 ñora, comino molido y perejil Patatas paja como...
ver el programa[/button INGREDIENTES Albóndigas barbacoa: 500 g de carne picada mixta 2 rebanadas de pan de molde sin corteza Un poco de leche 1 huevo 1 cebolla morada pequeña 100 g de queso emmental 150 g de maíz frito crujiente 1 bote de salsa barbacoa Maicena para...
ver el programa[/button INGREDIENTES 320 g de arroz 300 g de cabeza de lomo de cerdo 150 g de longaniza fresca 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 4 alcachofas 1 blanco de puerro Algunas judías verdes 1 tomate grande maduro 1 litro de caldo de pollo Azafrán en...
ver el programa[/button INGREDIENTES Crema de calabaza: 1,5 kg de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla 1 manzana golden 1 patata mediana Ajo molido, pimentón dulce, orégano y curry Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Guarnición: 90 g de taquitos de jamón pequeños...
ver el programa[/button INGREDIENTES 4 raciones de pescado Guisillo marinero: 150 g de gambas 300 g de calamar limpio 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena pequeña 8 espárragos verdes 1/3 de vaso de tomate frito Comino molido Salsa Cantábrica: Vinagre de naranja 2...
ver el programa[/button INGREDIENTES Croquetas de patatas: 1 bote de patatas cocidas 2 latas pequeñas de atún 1 huevo cocido 90 g de taquitos de jamón 5 tomates secos en aceite Orégano, huevo y pan rallado Salmorejo de Pitaya: 1,5 kg de pitaya roja 250 g de miga de...
