ver el programa[/button INGREDIENTES Chicharrones: 500 g de manteca de cerdo 500 g de panceta de cerdo 500 g de papada de cerdo 1 cabeza de ajo 3 hojas de laurel 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de pimentón dulce 1/2 vaso de vinagre y sal Patatas revolconas: 1 kg...
ver el programa[/button INGREDIENTES AJOBLANCO DE HUEVO FRITO 4 huevos 100 g de almendras peladas 50 g de mollete (o miga de pan) 3 dientes de ajo Guarnición: 80 g de taquitos pequeños de jamón Algunos piñones y albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, vinagre,...
ver el programa[/button INGREDIENTES BRAZO DE GITANO DE AJOBLANCO Y SALMÓN Bizcocho: 150 g de hojas de espinacas 2 huevos 45 g de harina de almendras Relleno: 200 g de salmón ahumado 200 g de crema de ajoblanco 1 huevo cocido 10 uvas sin semillas 4 pepinillos...
ver el programa[/button INGREDIENTES Aneto: 3 o 4 pechugas pequeñas de pollo 4 lonchas de jamón ibérico 4 lonchas de queso 1 diente de ajo y perejil fresco Harina, huevo y pan rallado Ensalada Cesar: 1 lechuga iceberg 1 diente de ajo 1 tomate de ensalada 1/4 de vaso...
ver el programa[/button INGREDIENTES Patatas con Bacalao: 500 g de lomos de bacalao 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 100 g de habas desgranadas 3 vasos de caldo de pescado Laurel y cúrcuma Tortilla de habas con jamón: 500 g de vainas...
ver el programa[/button INGREDIENTES Fiambre de Pollo: 1 pechuga grande de pollo 5 o 6 tomates cherry Algunas hojas de rúcula Orégano, tomillo seco, ajo molido y pimentón dulce Mayonesa de mango y curry: 1 mango pequeño 2 huevos cocidos y curry Calamares a la...