ver el programa INGREDIENTES Bambas: 420 g de harina de fuerza 2 huevos 75 g de mantequilla sin sal 75 g de azúcar 150 g de leche 7 g de levadura seca de panadero 1 huevo para pintar Azúcar glasé para decorar Nata para rellenar: 400 ml de nata de montar 4 cucharadas...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 200 g de azúcar 3 huevos L 150 ml de aceite 200 ml de zumo de naranja 1 yogur natural tipo griego 250 g de harina 15 g de levadura química Ralladura de naranja Almíbar: 1 vaso de zumo de naranja 50 g de azúcar Decoración:...
ver el programa Bizcocho de pistachos: 150 g de pistachos pelados 100 g de azúcar 100 g de mantequilla 3 huevos 35 g de maicena 100 g de chocolate blanco Mousse de chocolate: 500 g de queso crema para untar 400 g de nata de montar (35% m.g) 150 g de azúcar 2 sobres de...
ver el programa INGREDIENTES Masa: 500 g de harina 150 g de azúcar 200 g de leche 4 yemas de huevo 85 g de mantequilla tierna 30 g de levadura prensada de panadero 2 cucharadas de agua de azahar Ralladura de naranja y limón Decorar: 1 huevo 50 g de azúcar Fruta...
ver el programa INGREDIENTES DORADA A LA ROTEÑA 2 doradas de 500 g aprox. 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo pequeño 2 pimientos verdes italianos 750 g de tomates 3 patatas medianas 1/3 de vaso de vino blanco 1 limón 2 cucharadas de pan rallado Clavo,...
