Goxua

Goxua

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 100 g de azúcar 100 g de mantequilla sin sal 2 huevos 80 g de maicena 1 cucharadita de levadura química Almíbar: 100 g de azúcar 100 g de agua 4-5 cucharadas de ron Crema pastelera: 2 huevos 70 g de azúcar 500 ml de leche entera...
Crepes de espinacas y queso

Crepes de espinacas y queso

ver el programa INGREDIENTES Masa de crepes: 150 g de harina 250 g de leche 2 huevos Relleno: 1 cebolla 500 g de hojas de espinacas limpias 100 g de jamón cocido 150 g de queso crema 50 g de nueces peladas Salsa de champiñones: 2 dientes de ajo 200 g de champiñones...
Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

ver el programa INGREDIENTES Carne de Membrillo: 2 kg de membrillos 1 limón Azúcar Dulce de Membrillo y Queso: 250 g de carne de membrillo 350 g de leche 100 g de queso crema 1 cuña pequeña de queso curado 100 g de azúcar 1 cucharilla de extracto de vainilla 1 sobre...
Tostas y aperitivos

Tostas y aperitivos

ver el programa INGREDIENTES  Pan de Avena Tosta de jamón: 4 cucharadas de queso crema 3 lonchas de jamón 2 higos y algunas nueces peladas Tosta de pimientos y ventresca: 100 g de pimientos asados 1 lata de ventresca de atún Alioli y comino molido Aceite de oliva...
Tarta tres chocolates

Tarta tres chocolates

ver el programa INGREDIENTES Tarta 3 chocolates: 170 g de chocolate negro 170 g de chocolate con leche 170 g de chocolate blanco 600 g de queso crema (separados en 3 partes) 40 galletas rectangulares (aprox.) Leche para remojar las galletas Baño de la tarta: 125 g de...