ver el programa[/button INGREDIENTES POLLO EN SALSA 6 contramuslos de pollo 8 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de vino blanco Tomillo seco, 1 sobre de azafrán molido y 1 hoja de laurel Puré de patatas: 750 g de patatas 2 cucharadas de cebolla caramelizada Perejil...
ver el programa[/button INGREDIENTES Relleno de carne: 500 g de carne de cerdo picada 200 g de chorizo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de caldo de carne 1 cucharada colmada de harina Puré de patatas: 750 g de patatas Mantequilla...
ver el programa[/button INGREDIENTES PURÉ DE PATATAS 500 g de patatas 100 g de Tulipán con sal 100 ml de Tulipán para cocinar 50 g de tomate seco 1 cucharada de ajo molido y tomillo seco Sal y pimienta ELABORACIÓN -Pelar y trocear las patatas en porciones de un...
ver el programa[/button INGREDIENTES PATATAS A LA REINA 1,5 kg de patatas 2 chorizos frescos 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 8 huevos de codorniz Salsa ranchera 1 vaso de tomate frito Bechamel: 25 g de mantequilla 25 g de harina 250 g de...
ver el programa[/button INGREDIENTES 1 conejo troceado 2 vasos de vino tinto 5 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 blanco de puerro 1 pimiento verde italiano 1 tomate 1 naranja 1 copa de brandy Harina para rebozar 750 g de patatas Tomillo fresco, romero seco,...
