ver el programa INGREDIENTES Flamenquín rápido: 8 lonchas grandes de jamón cocido 8 lonchas de queso 2 huevos cocidos 75 g de jamón ibérico Ajo en polvo y perejil fresco Harina, huevo y pan rallado Ensalada de cítricos: 2 naranjas 1 cebolleta 1 tomate de ensalada 75 g...
ver el programa INGREDIENTES ROCAS DE CHOCOLATE 200 g de chocolate al 70% 1 cucharada de mantequilla sin sal 40 g de cereales de copos de maíz 50 g de almendras tostadas o fritas PROCESO DE COCINA: Derretir al baño María el chocolate con la mantequilla. Por...
ver el programa INGREDIENTES: Croquetas de aguacate con langostinos: 200 g de langostinos 1 aguacate 75 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de harina 500 g de leche 1 blanco de puerro pequeño 2 dientes de ajo Nuez moscada Empanado: harina, huevo y pan rallado...
ver el programa INGREDIENTES Pastel de Zanahoria y Nueces: 4 zanahorias 4 huevos 200 g de azúcar moreno 150 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de canela molida 75 g de nueces peladas Crema de Queso: 300 g de queso crema 200 ml de nata...
ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE PATATAS 1 kg de patatas cocidas 100 g de salchichón 1 cebolleta 50 g de pepinillos 50 g de aceitunas sin hueso 1 manzana 2 huevos cocidos 1 vaso de mayonesa 1 naranja, mostaza americana y perejil fresco Sal y pimienta ...
