ver el programa INGREDIENTES 3 patatas medianas Hamburguesa: 4 contramuslos deshuesados de pollo 1 vaso de leche y 1 limón 4 panes brioche de hamburguesa 8 tomates secos Pepinillos agridulces Rebozado: 100 g de harina 100 g de maicena 1 cucharada ajo en polvo 1...
ver el programa INGREDIENTES Caracolas de jamón y queso: 12 obleas de empanadillas 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso Salsa Gaucha Jalapeño Huevo para pintar y sésamo Tomate aliñado: 1 o 2 tomates rosas 1 bola de mozarella 1 aguacate 3 tomates secos, mostaza...
ver el programa INGREDIENTES Conejo al romero: 1 conejo troceado con su higadito 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 calabacín 1 berenjena pequeña 2 tomates 2 vasos de vino blanco 1 rebanada de pan y romero seco Guarnición: 1 vaso de arroz 2...
ver el programa INGREDIENTES Rulo de patatas 3 o 4 patatas pequeñas 200 g de queso rallado Relleno del rulo: 200 g de queso crema 200 g de salmón ahumado 1 terrina pequeña de guacamole 1 cebolla morada pequeña, ajo en polvo y eneldo seco 50 g de rúcula limpia Salsa...
ver el programa INGREDIENTES COGOLLOS CON VINAGRETA 2 cogollos grandes de lechuga 1/2 kg de patatas cocidas 1 pera 1 cuña de queso Algunas nueces peladas Salsa de soja, mostaza americana, miel y orégano Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE...
