Huevos con chorizo y pan de queso

Huevos con chorizo y pan de queso

Ingredientes: 4 huevos 2 patatas medianas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 200 g. de chorizo 1/2 vaso de manzanilla Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Panes de queso: 1/2 vaso de leche 1 cucharada de mantequilla 250 g. de harina 1...
Huevos Cortijeros con Morcilla

Huevos Cortijeros con Morcilla

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 150 g. de morcilla 2 dientes de ajo 2 cebollas rojas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 4 tomates 5 huevos 1 cuña pequeña de queso para rallar 16 obleas de empandillas Guindilla cayena, comino molido y orégano. Aceite de oliva...
Lomo de Orza con Patatas y Huevo

Lomo de Orza con Patatas y Huevo

Ingredientes: 1,5 Kg. de cinta de lomo 8 dientes de ajo 3 patatas medianas 4 huevos 1/2 vaso de vino blanco Comino molido, orégano, clavos, pimentón dulce y laurel Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta Elaboración: Cortar la cinta de lomo en medallones...
Huevos al Plato con Setas

Huevos al Plato con Setas

Ingredientes: 4 huevos ecológicos 200 g. de chorizo 200 g. de jamón iberico 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 patatas medianas 2 pimientos verdes 1/2 manojo de espárragos verdes 150 g. de guisantes congelados 300 g. de setas de temporada 2 vasos de tomate frito Laurel...
Huevos Fritos con Chorizo y Patatas

Huevos Fritos con Chorizo y Patatas

Ingredientes: 4 huevos Para las Patatas panaderas: 4 patatas medianas 1 cebolla 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo y tomillo. 1/2 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Picatostes: 200 g. de chorizo 400 g. de pan integral Orégano, pimentón...