Ingredientes: 4 huevos Para las Patatas panaderas: 4 patatas medianas 1 cebolla 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo y tomillo. 1/2 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Picatostes: 200 g. de chorizo 400 g. de pan integral Orégano, pimentón...
Ingredientes: 5 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde italiano 200 g. de chorizo 2 tomates 100 g. de guisantes 150 g. de judías verdes 50 g. de arroz 4 huevos 1 barra de pan 1 litro y medio de caldo de ave Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta....
Ingredientes: Para la tortilla: 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 1 calabacín pequeño 1 berenjena pequeña 2 tomates maduros 250 g. de chorizo 1 Kg. de patatas 7-8 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Para la Salsa: 1 taza de...
Ingredientes: 1 pollo entero 150 g. de chorizo 1 puerro 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 zanahorias 2 pimientos verdes italianos 2 tomates maduros 100 g. de guisantes 2 vasos de arroz Tomillo seco, laurel, azafrán en hebras y pimentón dulce. Aceite de oliva virgen extra,...
INGREDIENTES: 5 patatas medianas 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimiento verde italiano 2 tomates maduros 250 g. de chorizo 2 rebanadas de pan Laurel, azafrán, comino molido y perejil. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Pelar las patatas,...
