ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
ver el programa INGREDIENTES: Salsa de langostinos: 12 langostinos 2 dientes de ajo 1 cuchara de maicena y azafrán en hebras Ñoquis con pescado: 300 g de merluza (o similar) 250 g de calamares limpios 1 cebolla 1 penca de apio 1 calabacín 5 tomates secos 200 ml de...
ver el programa INGREDIENTES Alboronía: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 calabacín pequeño 1 berenjena pequeña 150 g de calabaza 400 g de tomates 200 g de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo, comino molido y pimentón dulce Boquerones en vinagre: 400 g de...
ver el programa INGREDIENTES: 3 calabacines 400 g de carne picada 200 g de chorizo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento rojo 400 g de tomates pera 1/2 vaso de leche 300 g de queso rallado Maicena y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Crema de verduras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 berenjena 2 o 3 zanahorias 1 patata grande 1 manzana Guarnición: 80 g de taquitos de jamón y 2 huevos cocidos Berenjenas con pisto: 2 berenjenas 2 dientes de ajo 1 cebolla 2...
