Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

INGREDIENTES – Hierbas aromáticas – 1 pechuga de pollo – 2 lonchas de jamón – 4 calabacines – 1 cebolla – 3 dientes de ajo – 1 pimiento rojo – 6 tomates – 200 g. de queso tierno – Aceite de oliva virgen...
Jamoncitos crujientes

Jamoncitos crujientes

INGREDIENTES 1 calabacín 8 jamoncitos de pollo 1 manojo de espárragos verdes 100 g. de beicon 3 dientes de ajo 1 cebolleta 200 g. de setas de temporada 1 zanahoria 50 g. de guisantes ½ vaso de vino blanco 3 huevos 3 cucharadas de harina y de almendra molida 5...
Tortitas de calabacín con pollo

Tortitas de calabacín con pollo

INGREDIENTES 2 calabacines 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 pimientos de piquillo ½ vaso de tomate frito Unas hojas de espinacas frescas 200 g. de queso rallado 100 g. de harina ½ cucharadita de levadura 1 huevo 1 copa de vino blanco Orégano Aceite de...