Calabacines rellenos de carne

Calabacines rellenos de carne

ver el programa Ingredientes: 2 calabacines  300 g de carne picada de ternera 1 cebolla 1 zanahoria 3 dientes de ajo 1 copita de brandy 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche 5 cucharadas de tomate frito 200 g de queso rallado 1 sobre de levadura 1 huevo  5 lonchas...
Musaka de calabacín

Musaka de calabacín

Ingredientes: 750 g. de carne de cerdo picada 150 g. de bacón 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 Kg. de calabacines 1/2 vaso de tomate frito 400 g. de queso rallado Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Comenzar a sofreír la...
Dorada con patatas

Dorada con patatas

Ingredientes Pescado empanado: 3 doradas abiertas a la mitad Huevo y pan rallado Tallarines de Calabacín: 2 calabacines pequeños 1 cebolla 3 dientes de ajo 100 g. de bacón en lonchas 1/2 vaso de nata 50 g. de queso para rallar Puré de Patatas: 4 patatas medianas...
Calabacines gratinados con Atún

Calabacines gratinados con Atún

Ingredientes: 2 calabacines 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1,5 Kg. de tomates 2 cucharadas de alcaparras 2 huevos cocidos 3 latas pequeñas de atún en conserva 1 cuña de queso para rallar Tomillo seco y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Tortilla de calabacín, pollo y queso

Tortilla de calabacín, pollo y queso

Ingredientes: 3/4 de Kg. de patatas 1 pechuga de pollo 1 cebolla pequeña 1 calabacín 4 dientes de ajo 200 g. de queso curado 6 huevos 1 copita de manzanilla 1 vaso de caldo de carne Orégano y 1 cucharada de harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...