ver el programa INGREDIENTES 250 g de garbanzos 2 muslos de pollo 1 pimiento rojo pequeño 1 tomate 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de setas de temporada 1 manojo de espárragos verdes finos 4 o 5 huevos 2 ñoras y laurel Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Cordón bleu: 8 filetes de lomo de cerdo 4 lonchas de queso 4 lonchas de jamón ibérico Harina, huevo y pan rallado 1 diente de ajo, tomillo seco y perejil fresco Salteado de calabaza: 500 g de calabaza 2 dientes de ajo 2 cebollas moradas...
ver el programa INGREDIENTES 850 g de ternera (jarrete o morcillo) 3 dientes de ajo 2 cebollas moradas 2 zanahorias 1 blanco de puerro 3 tomates 2 pimientos choriceros 1 kg de patatas 2 vasos de vino blanco 3 vasos de caldo de carne Un poco de harina (opcional) Aceite...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la manzanilla: 1 pollo troceado 1 cabeza de ajos 1 vaso de manzanilla de Sanlúcar 1 vaso de caldo de pollo 1/2 limón, 2 hojas de laurel, tomillo seco y perejil picado 500 g de patatas Ensalada de fresas: 200 g de espinacas baby 250...
ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa: 2 pechugas de pollo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 200 g de champiñones 400 ml de nata 1/2 vaso de caldo de pollo 1 cucharada de tomate concentrado y salsa de soja Puré de guarnición: 3/4 de kg de...
ver el programa INGREDIENTES Piquillos rellenos: 16 pimientos del piquillo 3 dientes de ajo 1 cebolla 250 g de setas 300 g de carne picada mixta 2 cucharadas de harina 1 vaso de caldo de pollo Harina y huevo para rebozar Salsa de pimienta: 1 cebolla pequeña 1 copita...
