ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
ver el programa INGREDIENTES: Compota veraniega: 3 ciruelas 1 melocotón 1 manzana 1 mango 100 g de azúcar moreno 1 limón, 1 rama de canela y 1 clavo Galletas de coco: 150 g de coco rallado 100 g de azúcar glasé 3 claras de huevo PROCESO DE COCINA: -Para las galletas...
ver el programa INGREDIENTES GALLETAS DE TOMATE Y QUESO (SIN GLUTEN) 150 g de garbanzos cocidos 75 g de queso en polvo 5 tomates secos en aceite 1 huevo 2 cucharadas de harina de almendras 1 cucharadita de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Tarta de crema y nata: 600 g de galletas cuadradas 200 ml de nata de montar 2 cucharadas de azúcar 100 g de queso crema 50 g de cobertura de chocolate Leche para remojar las galletas Crema Pastelera: 1 litro de leche 4 huevos 200 g de...
ver el programa INGREDIENTES NUGGETS IBÉRICOS 500 g de filetes de lomo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 60 g de queso crema 50 g de taquitos de jamón 1 vaso de caldo de cocido Ajo molido, cebolla molida, y cúrcuma Empanado: harina, huevo y pan rallado grueso...
ver el programa INGREDIENTES BROWNIE DE LIMÓN Brownie de limón: 1 limón 75 g de dátiles sin hueso 2 cucharadas de azúcar 3 huevos 100 g de harina de almendras 1 cucharada de levadura química 50 g de pistachos pelados Decoración: 100 g de queso crema y 1 cucharada de...
