Ingredientes: Paté con Mermelada de Aceitunas: Paté, nachos, tomates cherry, 250 g. de aceitunas manzanillas sin hueso, 150 g. de azúcar y limón Brocheta de Gambas, Huevo y Aceitunas: 12 gambas cocidas, 12 huevos de codorniz cocidos, 12 aceitunas manzanilla sin hueso,...
Ingredientes: Base de Galletas: 250 g. de galletas tipo María 50 g. de nueces peladas 125 g. de mantequilla sin sal Masa de Queso: 500 g. de queso crema para untar 400 g. de nata de montar (35% m.g) 150 g. de azúcar 2 sobres de cuajada Leche para diluir la cuajada 200...
Ingredientes: Pan casero: 310 g. de harina de fuerza 15 g. de levadura de panadero 20 g. de aceite de oliva virgen extra 175 g. de agua y sal Sopa navideña: 4 dientes de ajo 1 cebolla 200 g. de setas de cardo 2 zanahorias 2 pencas de apio 150 g. de jamón ibérico 1/2...
Ingredientes: 3/4 de Kg. de bacalao desalado 1/2 Kg. de langostinos 2 cebollas 2 pimientos rojos 2 pimiento verdes de asar 2 pimientos choriceros 5 dientes de ajo 5 tomates maduros 1/2 vaso de mayonesa 1 guindilla cayena, pimentón dulce y perejil fresco Aceite de...
Ingredientes: Lomo relleno y asado: 1 Kg. de cinta de lomo 150 g. de carne de cerdo picada 150 g. de setas de temporada 100 g. de bacón en lonchas 100 g. de jamón en lonchas 50 g. de aceitunas sin hueso 50 g. de dátiles sin hueso 50 g. de nueces peladas 1 diente de...
