Artículos en Tradiciones

Cirios elaborados en Andújar iluminan las procesiones de toda Andalucía

2024. Ceras Bellido, una cerería jiennense surte a casi un millar de cofradías de toda España.

Esta cerería centenaria de Andújar (Jaén) lleva más de 120 años surtiendo de velas de cera virgen a hermandades de todo el país. Produce al año 150.000 kilos de velas de cera pura de abeja y de forma totalmente artesanal, de una altura precisa, grosor exacto y tono perfecto, blanqueados sin más producto químico que el sol de Andújar.

Tienen como clientes a las hermandades más señeras de Andalucía gracias a su limpieza de combustión, luminosidad, larga duración y la nula emisión de humos. Esta cerería de Andújar fundada en 1889, trabaja a destajo para cumplir con sus centenares de encargos previos a la Semana Santa. Su ubicación en pleno valle del Guadalquivir y al pie de Sierra Morena ha permitido que esta marca familiar haya podido desarrollarse con un floreciente sector apícola, en el que ya sus antepasados elaboraban velas artesanales.

Intervienen: Juan José Sánchez (Trabajador de Ceras Bellido), Guadalupe Heredia (Trabajadora de Ceras Bellido) y Javier Bellido (Ceras Bellido) [Informativos «Noticias 2», 17 de febrero 2024. Canal Sur].

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17/02/2024

Diecisiete de febrero

Se estrena «Cómetelo» con el chef Enrique Sánchez

2010: 21 de mayo. Se estrena en CSTV «Cómetelo», un nuevo programa  divulgativo de cocina para toda la familia, con el chef Enrique Sánchez.

Con una puesta en escena moderna y colorista, comienza «Comételo» con un primer programa dedicado al pan de migas de Alfacar en Granada. La emisión diaria: todos los días a las ocho de la tarde justo antes de los informativos.

El joven chef, Enrique Sánchez, al que avala una dilatada experiencia profesional, es el experto que nos enseñará a elaborar una receta diferente en cada programa, fácil de hacer, basada en nuestra gastronomía andaluza y elaborada con productos autóctonos de Andalucía.  En definitiva recetas de cocina andaluzas y «un recorrido cercano por las distintas comarcas, ciudades  y  pueblos  de toda  la  geografía  andaluza para  fomentar el conocimiento, valoración  y  consumo  de  los  productos  agroalimentarios naturales y de calidad». Informa Juan Carlos Roldán. [Informativo «Noticias 1», 21/05/2010, Canal Sur Televisión].

Cómetelo:

2010: 21 de mayo. Se estrena «Cómetelo», un nuevo programa de cocina para toda la familia de CSTV con el chef Enrique Sánchez.

20 de octubre: Día mundial del chef.

Mujeres encajeras de bolillos de Huelva

2008: 17 de mayo. Mujeres encajeras de la provincia de Huelva se reúnen en un taller de artesanía callejero en la avenida de Andalucía de Huelva.

Una exhibición de las diferentes técnicas y estilos de hacer encajes de bolillos, complementario de la exposición de bolillos de la Casa de Colón. Presenta Marta Paneque. [Informativo «Noticias 2, 17/5/2008, Canal Sur Televisión].

 

Hortelano sabio de Córdoba: semillas de oro

17 de mayo: Día mundial del Horticultor.

Alfonso es un agricultor tradicional con casa – huerta a las afueras de Córdoba. A sus ochenta años mantiene la misma genética de semillas de sus padres, abuelos y familiares. Este hombre sabio de campo predice el tiempo con el método de las cabañuelas y destaca la pérdida de semillas autóctonas con el cambio climático. Este agricultor viejo y cabañuelista destaca que «las semillas son el oro del país», divulga la necesidad de la agricultura sostenible y presume de conservar «como oro en paño» las tres mil semillas que tiene un puerro. El hortelano ecológico cordobés nos muestra los cultivos hortícolas de invierno en un contexto que refleja que la tierra fértil es la base de los buenos alimentos que sostienen nuestra larga vida. Enrique Sánchez cierra la locución del reportaje recordando que «la tierra no es la herencia de nuestros padres sino el préstamo de nuestros hijos». Presenta Enrique Sánchez. [Programa Comételo 1989.
15 de enero de 2020. Canal Sur Televisión].

15 de enero de 2020. Canal Sur Televisión]. Programa completo Comételo con receta de pollo a la Montillana con patatas en Canal Andalucía Cocina

El lagarto de Jaén y la Unesco

2009: 13 de mayo. La leyenda del Lagarto de la Malena de Jaén, es candidata a Patrimonio Cultural Inmaterial de España por la Unesco.

Presenta Francisco Javier Oliver. [Informativo «Noticias 1», desconexión Jaén, 14/05/2009, Canal Sur Televisión].

La Leyenda del Lagarto de la Magdalena (popularmente llamado «de la Malena») es la más famosa de la capital jiennense. Un singular Dragón que habitaba en una antigua fuente, de origen romano, que todavía se conserva en el casco antiguo de Jaén. Una leyenda local con un posible origen en los primeros pobladores judíos que llegaron a esta zona, todavía bajo dominación romana, según sugiere Juan Eslava Galán.

Constituye posiblemente la creación más destacada de la literatura popular. El lagarto se ha convertido en símbolo de la ciudad, estando presente en su espacio urbano, en cabalgatas, en la Feria de San Lucas, en conciertos, en escenificaciones teatrales que narraban, en las calles de la ciudad, cómo el Lagarto llegó a Jaén, y los ciudadanos lo alimentaban para que no arrasara con ésta.

El Bureau Internacional de Capitales Culturales abre el plazo de votación por Internet desde el 15 al 28 de junio de 2009, para que los ciudadanos elijan los diez tesoros de España. Entre los candidatos andaluces la Leyenda del Lagarto de Jaén, el Carnaval de Cádiz, la Bienal de Flamenco de Sevilla o la Feria de abril. La Unesco define al Patrimonio cultural Inmaterial como los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas que las comunidades, los grupos y, en algunos casos, los individuos reconocen como parte integrante de su patrimonio cultural.

El 2 de julio de 2009 la Aste Nagusia, fiestas de Bilbao, es elegida por votación ciudadana como el primer Tesoro del Patrimonio Cultural Inmaterial de España con 14.027 votos. La Leyenda de Jaén queda seleccionada entre los diez primeros puestos con 8.117 votaciones, junto con el Carnaval de Cádiz, 7.104 votos, y la Bienal de Flamenco de Sevilla con 6.881.

 

 

 

 

 

Los peques van de patios (2009)

2009: 12 de mayo. Visita escolar al patio de la calle Marroquíes 6, ganador del primer premio de arquitectura antigua de la fiesta de los patios de Córdoba. Un centenar de escolares cordobeses, de tres a cinco años, visitan los patios de Córdoba dentro del programa educativo «Conoce los patios». Informa Mar Pino, presenta María José Sánchez. Declaraciones de Elena Cortés (concejal delegada de Educación del ayuntamiento de Córdoba) y de niños sin identificar. [Informativo «Noticias 1», desconexión Córdoba, 12/05/2009, Canal Sur Televisión].

Setenta y cuatro centros educativos de la capital participaban en este programa recorriendo a diario cincuenta patios de once barrios cordobeses. El objetivo era conocer in situ la arquitectura de las viviendas, el cuidado de las plantas, el modo de vida que representan y la tradicional fiesta de los patios de Córdoba. En esta edición 2009 participaron más de cuatro mil alumnos, un elemento fundamental para lograr la consideración de la festividad como Patrimonio de la Humanidad por parte de la UNESCO, conseguida finalmente el 6 de diciembre de 2012.

Hermandad del Rocío de Triana (1989)

1989:  12 de mayo: Las carretas del Rocío de Triana pasan por la calle Castilla en su peregrinación al Rocío del 1989. En las carretas va Paquita Rico. Los romeros cantan y bailan sevillanas al paso de las carretas. [Programa “Rocío 89” 12 de mayo de 1989. Canal Sur Televisión]

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12/05/1989

Feria de Córdoba en 1993, la última en los Jardines de la Victoria

1855: 7 de mayo. Se celebra en Córdoba la primera edición de la Feria de Nuestra Señora de la Salud.

1993. Córdoba está en plena Feria de la Salud, última que se celebra en los jardines de la Victoria. Los cordobeses disfrutan del ambiente de feria por la noche, las casetas y la iluminación brillan en el céntrico recinto, pequeños y mayores se divierten en las atracciones de la calle del infierno.

De día, los legionarios de la Agrupación Málaga reciben en la Feria de Córdoba, un homenaje de reconocimiento por la labor humanitaria realizada en la antigua Yugoslavia. Los cascos azules españoles dirigidos por Francisco Javier Zorzo (jefe de la agrupación Málaga), desempeñaron un importante papel en la intervención militar de pacificación y mediación. Informan Inmaculada Casal y Rosa Pilar Abelló. [Informativos «Diario 3», 24/5/1993 y «Diario 2» 26/5/1993, Canal Sur Televisión].

Otras fechas de interés:

1855: 7 de mayo. Se celebra en Córdoba la primera edición de la Feria de Nuestra Señora de la Salud.

Romería de San Benito Abad (1990)

1990: 6 de mayo. Domingo de Romería de San Benito Abad, patrón de Cerro de Andévalo en Huelva.
El Santo sale en procesión desde la ermita mientras los Lanzores bailan el paso de las andas. El Mayordomo, la Mayordoma y las Jamugueras rinden homenaje al patrón vestidos con trajes de gala. Bailes como «la Folía» o el Fandango atraen a vecinos y forasteros en una mañana de domingo muy concurrida en el Cerro. Este año sin caballos por la prohibición de equinos por parte de la Junta de Andalucía. Tras la salida en procesión, la fiesta continua en las Casas de Hermandad.
Presenta Pilar Vergara, informa Auxiliadora Ruiz. [Informativo «Diario 2» FS, 6/05/1990, Canal Sur Televisión].
Más información:
La romería de San Benito Abad de Cerro de Andévalo es de origen medieval, de tiempos de los Reyes Católicos, y la más antigua de la provincia de Huelva.

Las Cruces de Mayo en Jun (Granada)

3 de mayo. Fiesta de las Cruces o Cruz de Mayo.

1992: Recordamos la Fiesta de las Cruces, las tradicionales Cruces de Mayo de Andalucía, a través de la Cruz de Mayo de Jun en Granada. José Martínez Turbau explica las tradicionales Cruces de Mayo de Jun, en  el programa “Tal como somos”. Presenta Tate Montoya [Programa “Tal como somos” 330, 11/06/1992. Canal Sur Televisión].

Jun está situado en la comarca de la Vega de Granada y forma parte del Área Metropolitana de Granada. Destaca la industria de la cerámica artística. En 2014 cuenta con 3798 habitantes. (más…)