Oleoturismo en Jaén, gallina andaluza azul y los pastos de la PAC, en «Tierra y Mar»

Oleoturismo en Jaén, gallina andaluza azul y los pastos de la PAC, en «Tierra y Mar»

 

El programa Tierra y Mar, dirigido por José María Montero y presentado por Susana Ruíz, emite esta semana los siguientes reportajes: oleoturismo en jaén, gallina andaluza azul y los pastos en la PAC.  Este domingo, 1  de Mayo, Tierra y Mar,  espacio semanal de los Servicios Informativos de Canal Sur Televisión, emite su edición número 1110, a las 14:00 h.

Oleoturismo

Perlas y mermelada de aceite son dos de los productos más atractivos que ha lanzado la empresa oleícola Galgón 99  y que podrán degustar en sus instalaciones quienes participen en su programa de Oleoturismo que acaba de poner en marcha esta empresa, situada en el término municipal de Villanueva de la Reina, Jaén.
Esta firma, propietaria de la prestigiosa marca de aceite de oliva virgen extra Oro Bailen, ha creado un departamento de turismo y ha adaptado sus instalaciones para ofertar visitas guiadas a la almazara y olivares.

 

Gallina Andaluza Azul

En las localidades cordobesas de Pedro Abad, el Carpio o Villafranca encontramos a un grupo de avicultores decididos a recuperara una de nuestras razas autóctonas de gallina caracterizada por una pluma azul con un ribeteado o borde negro. En la actualidad su censo no sobrepasa los 300 ejemplares, de ahí que está  reconocida en España en peligro de extinción desde el año 2007. Sin embargo,  existen ejemplares en los catálogos de varios países, el más antiguo el del Reino Unido.  En la actualidad la Asociación Española de Criadores de Gallinas de Raza Andaluza Azul cuenta con 14 socios y son los encargados de la puesta en marcha del Libro Genealógico, un proyecto en el que también colabora el Centro Agropecuario de la Diputación de Córdoba.

La dehesa en la PAC

Desde hace dos años se han suspendido o recortado las ayudas de la PAC a 782.000 hectáreas de dehesa de nuestra comunidad 55% de la superficie que hasta el año 2013 tenía derecho a subvención. Esta es una de las consecuencias de la implantación del coeficiente de admisibilidad de pastos o CAP, una figura creada a partir de 2008 para definir las superficies susceptibles de acoger ganado y cuáles no. Un equipo del programa recoge las quejas de ganaderos de la Sierra Norte de Sevilla. En Andalucía estas medidas afectan a 12. 000 ganaderos.