Los nuevos mercados de abastos, la tarifa eléctrica para riego, los vinos de autor y el garbanzo, en Tierra y Mar

Los nuevos mercados de abastos, la tarifa eléctrica para riego, los vinos de autor y el garbanzo, en Tierra y Mar

El programa Tierra y Mar, dirigido por el periodista José María Montero, emite el domingo día 6 de Octubre los siguientes temas: los nuevos mercados de abastos, vinos de autor, la indicación geográfica protegida para el garbanzo de Escacena del Campo (Huelva) y la tarifa eléctrica de riego.

Este programa especializado en agricultura, ganadería, pesca y desarrollo rural emite su programa nº 980, en su horario habitual: domingo a las 14:00h.

Rincón gastronómico de Cádiz 

Siguiendo la estela de otros mercados de España y Andalucía, el mercado central de abastos de Cádiz ha abierto el rincón gastronómico, un espacio en el que se agrupan 19 comercios que ofrecen  productos gourmet, frescos y naturales. Es una iniciativa que ha revolucionado la actividad en el mercado y el modo de disfrutar de una nueva opción de ocio y turismo basada en la cultura gastronómica mediterránea.

En Andalucía hay numerosas experiencias de vinos de autor. Generalmente son familias que han iniciado proyectos de innovación en la elaboración de vinos. En un amplio reportaje narramos las experiencias de la Bodega Luis Pérez, en Jerez de la Frontera (Cádiz), la de Manuel Valenzuela, en la Alpujarra granadina, y la de la familia Márquez en Montilla (Córdoba).

Garbanzo de Escacena

El municipio onubense de Escacena del Campo cuenta desde hace unas semanas con la Indicación Geográfica Protegida para su garbanzo. Este cultivo existe en el municipio desde la Edad Media. Con este reconocimiento los agricultores tendrán más facilidades para su comercialización.

Tarifa eléctrica de riego

Las tarifas eléctricas para riego registran subidas continuadas desde la liberalización del sector en el año 2006. El pasado mes de agosto han sufrido un nuevo incremento. Un equipo de Tierra y Mar acompaña a los representantes de la Comunidad de Regantes Doñana, en el término de Aznalcázar, para analizar la repercusión económica de esta medida. En el reportaje se incluyen declaraciones de la Asociación de Regantes Areda y de la organización agraria Upa.

Se abre la veda

Este domingo se levanta la veda general de caza en Andalucía que permite abatir especies como conejo, perdiz, liebre y palomas, entre otras. La cinegética de especies mayores se inicia el próximo domingo. Esta temporada hay 250.000 licencias y más de 7500 cotos, cuya principal novedad es la fuerte subida de tasas y cupos restringuidos en los terrenos públicos. Esta es una de la informaciones en la sección de Actualidad del programa que también informa sobre la reintroducción de la trucha común  en el Parque Natural de Grazalema o la influencia de las lluvias otoñales en los cultivos.

 

TIERRA Y MAR + ESPACIO PROTEGIDO

Director: José María Montero

Realización: Elena Cano

Editora: Esther Lazo

Editor adjunto: Miguel Montaño

Producción: Inmaculada Villalba

Presentadora y redacción: Susana Ruiz

Redacción: Nelson López, Ana Mercedes Cano, María José Gutiérrez

Ayudantes de realización: Alejandro Maroto, Salvador Paneque, Francisco Gordillo

Operadores de cámara: Abraham Sánchez, Antonio Luna

Documentación: Emilio Rubio