Cascaflote

Cascaflote

ver el programa INGREDIENTES: 1 kilo de tomates pera 2 o 3 tomates de ensalada 1 diente de ajo 4 huevos cocidos 300g de pan Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal   PROCESO DE COCINA: Cortar la corteza más dura del pan y disponer la miga troceada en un...
Pastelitos de lubina

Pastelitos de lubina

ver el programa INGREDIENTES: 2 filetes de lubina 150 g de gambas peladas 250 g de almejas 1 cebolla 1 tomate maduro 4-5 espárragos verdes 100 g de guisantes 4 huevos 1 vaso de caldo de pescado Harina y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Empanadillas caseras de atún

Empanadillas caseras de atún

ver el programa INGREDIENTES Relleno: 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 berenjena 3 latas de atún 2 huevos cocidos 5 cucharadas de tomate frito Orégano Masa de empandillas: 500 g de harina 3 huevos 65 g de agua Azúcar, pimentón...
Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

ver el programa   INGREDIENTES I Bizcocho de limón: 100 g de azúcar de caña 150 g de harina 150 g de mantequilla 4 huevos 40 g de zumo de limón (y ralladura) Crumble: 50 g de azúcar 50 g de mantequilla fría 100 g de harina (Ralladura de limón)   PROCESO DE...
Pan dulce de plátano y chocolate

Pan dulce de plátano y chocolate

ver el programa INGREDIENTES Pan dulce de plátano: 3 plátanos 75 g de nueces peladas 200 g de harina 3 huevos 125 g de azúcar moreno 50 g de perlitas de chocolate 1/2 sobre de levadura en polvo 1/3 de vaso de aceite de oliva virgen extra Crema de Limón: 100 g de zumo...