1 – Lunes

“Cómetelo” inicia la semana con unos deliciosos filetes de lomo con queso

FILETES DE LOMO CON QUESOEl espacio gastronómico de Canal Sur Televisión se desplaza hasta Sierra de la Hoya – Noalejo, en Jaén, donde se produce una queso fabuloso, muy sabroso, de forma totalmente artesanal

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 21 de agosto de 2015.
El programa gastronómico “Cómetelo” se desplaza este lunes 24 de agosto (19:55 horas) hasta Sierra de la Hoya – Noalejo (Jaén) para conocer cómo fabrican de forma artesanal el queso, ingrediente principal en la elaboración de la receta de esta jornada, filetes de lomo con queso.

En su elaboración, el chef y presentador Enrique Sánchez utilizará queso artesano, filetes de cinta de lomo, ajmón ibérico, ajo, pan rallado, harina, huevos, perejil fresco, orégano y comino molido (para los filetes); y lechuga variada, peras, nueces peladas, tomates cherrys, aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta (para la ensalada).

Cabe destacar que el programa de la televisión pública de Andalucía se desplaza a la Hoya del Salobral, una pequeña pedanía del municipio jiennense de Noalejo, para conocer a una familia de ganaderos que ha sabido dar un paso más creando una quesería artesanal. La leche para la elaboración de sus quesos procede en gran parte de sus propias cabras y se ve complementada con las de otros ganaderos locales, consiguiendo así, además, mantener la tradición ganadera de la zona y sacarle rendimiento. En zonas en las que el despoblamiento es notable, este tipo de actividades reactivan la economía del lugar y consiguen mantener la población en el territorio. El resultado del afán de esta familia por el cuidado de la ganadería y la selección de la leche, son unos excelentes quesos con un sabor y aroma inigualables y elaborados de manera tradicional.

En la edición de las 11:30 horas, Enrique Sánchez preparará herrera con langostinos.

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Fecha d. emisión: lunes 24 de agosto a partir de las 19:55 horas, en Canal Sur Televisión.




“75 Minutos”, de Canal Sur Televisión, Premio SFC José Antonio Blázquez

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El reportaje de “75 Minutos” ‘Nos gusta el fútbol’ de Canal Sur Televisión, sobre la previa de la Final de la Europa League; y el fotógrafo de la Agencia EFE Julio Muñoz, con una foto en primer plano de la copa alzada al cielo de Varsovia han sido galardonados con los premios de periodismo que otorga el Sevilla FC. Según la entidad sevillista, este programa especial de Canal Sur Televisión también ofreció “una perspectiva profunda sobre el sentimiento y la ilusión que genera el fútbol en general”.

RTVA

Estos galardones, con los que el club reconoce la mejor pieza multidisciplinar publicada en cualquier medio de comunicación que tenga por objeto el Sevilla en cualquiera de sus facetas, llevan los nombres de José Antonio Blázquez, reconocido periodista hispalense fallecido en 1997, y Manuel Ruesga Bono, veterano periodista gráfico.

Según el fallo del jurado anunciado este domingo, el VI Premio Periodístico SFC José Antonio Blázquez ha recaído en el programa “75 Minutos” titulado ‘Nos gusta el fútbol’, emitido en Canal Sur el pasado 26 de mayo y que refleja la pasión con la que los aficionados sevillanos vivieron los días previos a la última final de la Europa League.

Este programa especial también ofreció “una perspectiva profunda sobre el sentimiento y la ilusión que genera el fútbol en general”, según la entidad sevillista.




Rotundo éxito de la Fiesta del Fiesta celebrada en la localidad onubense de Punta Umbría

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El espectáculo, que fue presentado por José Antonio Domínguez, contó con la participación de artistas como Salvador Beltrán, Virginia Elosegui, Calum, María Artés, Jaime Terrón, Penélope Watson, Roko, Maki, Dryan, Crow y Salmah.

RTVA

Canal Fiesta Radio celebró el sábado (15 de agosto) una nueva edición de la “Fiesta del Fiesta” en la localidad onubense de Punta Umbría. La emisora pública andaluza congregó en el municipio onubense, a partir de las 00:00 horas, en el Recinto Ferial, a todos aquellos amantes de la música más actual, que pudieron asistir al concierto de manera gratuita. En esta ocasión, el espectáculo, que fue presentado por José Antonio Domínguez, contó con la participación de Salvador Beltrán, Virginia Elosegui, Calum, María Artés, Jaime Terrón, Penélope Watson, Roko, Maki, Dryan, Crow y Salmah.

Como en ocasiones anteriores, los oyentes de Canal Fiesta Radio pudieron seguir los conciertos de forma simultánea por Twitter y Facebook, prácticamente en tiempo real, ya que la cadena fue subiendo vídeos y fotos con los protagonistas. Los seguidores de la Canal Fiesta Radio pudieron, asimismo, comentar el evento y dejar sus impresiones sobre la ‘Fiesta’.




RTVA en Cádiz acoge la muestra “Mar Azul”, de Inmaculada Ballesta

Del 17 de agosto al 6 de septiembre de 2015

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La artista reúne 18 obras figurativas con una variedad temática que abarca escenas de playa, barcos y paisajes de la costa

RTVA

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 13 de agosto de 2015.
El Centro Territorial de Radio Televisión de Andalucía (RTVA) en Cádiz (Calle Carpinteros de Ribera, 2) acoge desde este lunes, 17 de agosto de 2015, la exposición “Mar Azul”, de Inmaculada Ballesta Algarín.

La muestra pictórica reúne 18 obras de carácter figurativo con una variedad temática que abarca escenas de playa, barcos y paisajes de la costa.

Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Sevilla, Inmaculada Ballesta Algarín inicia su formación artística el año 2002, en talleres de distintos profesores de Bellas Artes en el Puerto de Santa María (Cádiz) y Sevilla. Entre sus maestros destacan Jesús Almendro, Daniel Sueiras y Magdalena Bachiller. Amplió también sus conocimientos de manera autodidacta, y realizó cursos de restauración de pintura en el taller de Marifrancis Palma y Blanca Boado.

Ballesta ha participado en diferentes exposiciones colectivas organizadas en el Club Náutico de El Puerto de Santa María, y el Club de Vista Hermosa de la misma localidad gaditana.

La exposición “Mar Azul” permanecerá abierta al público hasta el 6 de septiembre de 2015 en horario de 11 a 14 y de 16 a 21 horas, de lunes a viernes y de 11 a 14 horas, sábados, domingos y festivos.

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Modesto Barragán viaja a Ubrique con “Los Descendientes”

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El presentador de “AD Fiesta” y “Andalucía Directo” regresa a su pueblo para conocer, de la mano de Toñi Moreno, el origen de su apellido

Canal Sur Televisión

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 13 de agosto de 2015.
Canal Sur Televisión emite este lunes 17 de agosto, a las 21:30 horas, una nueva entrega de “Los Descendientes”, el espacio que reúne por primera vez a los hijos, nietos y biznietos de aquéllos que se fueron y nunca han visitado Andalucía, en un viaje iniciático por nuestra Comunidad. En esta ocasión, el programa descubrirá las raíces de Modesto Barragán. El popular presentador andaluz ha investigado mucho sobre su árbol genealógico en Ubrique, pero desconoce la vinculación de su apellido con lugares tan cercanos como Villamartín (Cádiz), y tan lejanos como Nueva York (Estados Unidos). Toñi Moreno le descubrirá los lazos de sangre que unen a los Barragán de América con los de Cádiz. Además, conocerá la triste historia de un familiar que pereció junto a su familia en la explosión del polvorín militar del puerto de Cádiz de 1947. Modesto verá a su madre, su tía y sus amigos de la infancia, con los que creó un grupo de música muy popular en cualquier fiesta ubriqueña.

Además, Cristina Chinchilla, la última descendiente en llegar a la casa, conocerá sus raíces sevillanas. Recorrerá su historia familiar acompañada de una persona muy especial a quien no ve desde hace cinco años: su hermano Carlos, el pequeño, a quien el espacio trae desde Cáceres, donde reside, para sorprender a Cristina. La madre de Cristina es del Sevilla y el padre del Betis, un conflicto natural en Andalucía, pero un poco extraño en Venezuela.

Por otro lado, Cristina y Carlos están a punto de descubrir el vínculo que une a su familia materna con el Betis. Federico Cazorla, antepasado de Cristina, fue tesorero del equipo de fútbol, y su huella está presente aún hoy en el club. Además, fue tesorero de la Esperanza Macarena, dato que hará comprender a Cristina su devoción por la virgen.

La semana pasada José Luis Zorrilla, el bailaor flamenco de Nueva York, se proclamó primer finalista del programa. Este lunes, los siete eliminados hasta la fecha tendrán una última oportunidad para convertirse en el segundo finalista de “Los Descendientes”; algo que tendrán que decidir los propios concursantes.

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Fecha de emisión: lunes 17 de agosto, a partir de las 21:30 horas, en Canal Sur Televisión.




Canal Sur Radio y Canal Sur Televisión se vuelcan con la Feria de Málaga

FERIAmalaga2015Radio y Televisión de Andalucía estará presente, un año más, en la Feria de Agosto de Málaga con una programación especial que arranca el lunes 17 y se prolongará hasta el viernes 21

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla). 12 de agosto de 2015.
Desde el lunes 17 y hasta el viernes 21 de agosto, el programa de Canal Sur Radio “Aquí Estamos”, que presenta Paco Rodríguez, conectará de 13 a 14 horas desde el centro de la ciudad. Desde allí, Damián Bernal entrevistará a diferentes protagonistas de la semana festiva; al tiempo que se realizarán conexiones con María Ibáñez para pulsar el ambiente en la Feria del Centro y en el Real de Cortijo de Torres. El informativo local de Hora Sur Mediodía, a las 14’15 horas, también incluye contenidos relacionados con la feria. Se emite en simultáneo por Canal Sur Radio y RAI.

El espacio “Carrusel Taurino”, que conduce Juan Ramón Romero, ofrecerá las retransmisiones en directo de todos los festejos taurinos, desde la plaza de La Malagueta. El ciclo continuado se prolonga entre los días 16 y 23 de agosto e incluye cinco corridas de toros, una mixta, una de rejones y una novillada con picadores, con la presencia de las máximas figuras. Los espectáculos comienzan a las 7 de la tarde y se pueden seguir en Canal Sur Radio y RAI.

Canal Sur Televisión emitirá el jueves 20 de agosto, a partir de las 21’30 horas, el especial “AD Fiesta”, conducido por Modesto Barragán. En el mismo se ofrecerán contenidos y reportajes de los equipos de “Andalucía Directo” sobre la semana mayor de la capital malagueña. Este espacio vespertino de Canal Sur Televisión se ocupará de la Feria de Agosto en sus programas diarios, a partir de las 18’30 horas.

Los informativos Noticias 1 y Noticias 2 también ofrecerán información de un evento que congrega a miles de personas en el Centro y el Real de Cortijo de Torres.

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Canal Sur Televisión y Andalucía Televisión, un año más, con las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda

08_03_15_CarrerasSanlucarSe ofrecerán los habituales resúmenes de las principales pruebas del primer y segundo ciclo, que podrán verse los días 13, 14, 15, 27, 28 y 29 de agosto sobre las 15:15 horas, tras el Noticias-1, en Canal Sur Televisión y, a las 23:15, en Andalucía Televisión

Además, Andalucía Televisión emitirá dos amplios programas-resumen, de 55 minutos de duración cada uno, que se dedicarán de forma íntegra a esta competición, los días 16 y 30 de agosto, a partir de las 17:00 horas

David Gallardo y Javier Benítez, de la delegación de Canal Sur en Jerez, se encargarán de la redacción

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 3 de agosto de 2015.
Con el inicio de la nueva temporada de Carreras de Caballos en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), Canal Sur volverá a ofrecer, las tardes siguientes a cada competición, los resúmenes correspondientes a las principales pruebas del primer y segundo ciclo, en los que se disputan carreras de purasangres procedentes de las yeguadas y cuadras más importantes del país. Un año más, la cadena pública andaluza se vuelca con esta espectacular competición, y retransmite toda la información referente a las pruebas que se celebran en la popular Playa de las Piletas.

Canal Sur Televisión ofrecerá un detallado repaso de las carreras al día siguiente de cada jornada de competición, justo al término del informativo “Canal Sur Noticias 1”. Los resúmenes de las pruebas del Primer Ciclo, que tendrán una duración media de unos 12 minutos, podrán verse en el jueves 13, el viernes 14 y el sábado 15 de agosto a las 15:15 horas, a la finalización del informativo “Canal Sur Noticias-1”, con la redacción de David Gallardo y Javier Benítez, periodistas de la Delegación de Canal Sur en Jerez. Por su parte, Andalucía Televisión, ofrecerá resúmenes de 15 minutos de duración los días citados a partir de las 23:15 horas.

Los resúmenes de las pruebas del Segundo Ciclo se emitirán el jueves 27, el viernes 28 y el sábado 29, también tras el Noticias-1. Igualmente, resúmenes algo más amplios podrán seguirse por Andalucía Televisión a partir de las 23:15 horas.

Además, Andalucía Televisión emitirá dos amplios programas-resumen, de 55 minutos de duración cada uno, que se dedicarán de forma íntegra a esta competición. Cada uno de estos especiales incluirá ambos ciclos de carreras en su integridad, con testimonios de jockeys, criadores, preparadores, patrocinadores y aficionados a la hípica. Estos programas especiales podrán verse en la citada cadena pública de Andalucía los domingos 16 y 30 a partir de las 17:00 horas.

Las Carreras de Caballos en Sanlúcar de Barrameda son un espectáculo cuyo origen data de 1845, convertido en la segunda carrera de equinos más veterana de la historia ecuestre española. La tradicional cita ha sido declarada, además, de Interés Turístico Internacional. Así lo demuestran las visitas masivas que este municipio recibe durante estas fechas, así como el espectacular ambiente que se crea en torno a esta competición. Su organización corre a cargo de la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda.

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Fechas de emisión:
*Primer Ciclo: jueves 13, viernes 14 y sábado 15 de agosto, a las 15:15 horas, en Canal Sur Televisión. A partir de las 23:15 horas, por Andalucía Televisión.
Programa-resumen, 16 de agosto, a las 17:00 horas.
*Segundo Ciclo: jueves 27, viernes 28 y domingo 29 de agosto, a las 15:15 horas, en Canal Sur Televisión. A partir de las 23:15 horas, por Andalucía Televisión.
Programa-resumen, 30 de agosto, a las 17:00 horas.




“Cómetelo” inicia la semana con una deliciosa ensalada de pollo con guacamole

ENSALADA DE POLLO CON GUACAMOLEEl espacio gastronómico se desplaza hasta örgiva, en Granada, donde el producto estrella del día (aguacate ecológico) es de muy alta calidad

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 14 de agosto de 2015.
El programa gastronómico “Cómetelo” se desplaza este lunes 17 de agosto (19:55 horas) hasta Órgiva (Granada) para conocer sus excelentes aguacates ecológicos, ingrediente principal en la elaboración de la receta de este lunes, ensalada de pollo con guacamole.

En su elaboración, el chef y presentador Enrique Sánchez utilizará pechugas de pollo, cebollas moradas, zanahoria, ajo, almendras fritas, laures y orégano, naranja, maíz y brotes de lechuga. Además, para el guacamole, empleará aguacates maduros, tomate, limón, cebolleta, cilantro fresco, guindilla, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Cabe destacar que en la población alpujarreña de Órgiva, provincia de Granada, un equipo del programa de cocina de Canal Sur Televisión dará a conocer la labor de una cooperativa que lleva muchos años trabajando por el desarrollo sostenible de la comarca y produciendo alimentos de calidad, como nuestro protagonista: el aguacate ecológico. Desde esta cooperativa se producen frutas, verduras y hortalizas en la Alpujarra granadina y en la Costa Tropical. Gracias a sus diferentes condiciones climáticas que van desde los 1.200 metros de altura de la Sierra hasta el clima tropical de la costa, desarrollan gran variedad de cultivos durante todo el año.

El aguacate pertenece a la familia de las lauráceas que abarca plantas leñosas productoras de esencias que crecen en regiones cálidas. Su origen se sitúa en México, Colombia y Venezuela.

El aguacate es una fruta que generalmente se emplea a modo de hortaliza o de verdura. Posee un sabor delicado que lo hace de fácil consumo para todos los segmentos de edad. Es rico en grasas monoinsaturadas, antioxidantes y minerales.

En la edición de las 11:30 horas, Enrique Sánchez preparará bizcochos rellenos de crema y nueces.

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Fecha de emisión: lunes 17 de agosto a partir de las 19:55 horas, en Canal Sur Televisión.




Rafa Cremades descubre sus orígenes en “Los Descendientes”

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El presentador conocerá, de la mano de Toñi Moreno, detalles de su pasado que hasta ahora ignoraba: sus raíces no son cordobesas, sino gaditanas. Por otro lado, los concursantes viajarán a la provincia de Almería. Isabel Roca conocerá la historia de su abuelo, nacido en Vélez Rubio, mientras que José Luis y Roger se jugarán una plaza en la inminente final del programa

Canal Sur Televisión

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 7 de agosto de 2015.
Canal Sur Televisión emite este lunes 10 de agosto, a las 21:30 horas, una nueva entrega de “Los Descendientes”, el espacio que reúne por primera vez a los hijos, nietos y biznietos de aquéllos que se fueron y nunca han visitado Andalucía, en un viaje iniciático por nuestra Comunidad. En esta ocasión, el presentados de Canal Sur Rafael Cremades conocerá, de la mano de Toñi Moreno, detalles de su pasado que hasta ahora ignoraba: sus raíces no son cordobesas, sino gaditanas.

Además, en esta edición Isabel Roca viajará a Almería para conocer la historia de su abuelo, nacido en Vélez Rubio. Isabel sólo sabe que sus abuelos emigraron a Cataluña mucho antes de que ella naciera y que el patriarca tocaba siempre la guitarra. Tanto, que fue uno de los primeros guitarristas que acompañaron a Manolo Escobar.

Gracias a “Los Descendientes” son cientos los andaluces que se han preguntado de dónde proceden, de donde viene realmente su historia familiar. Eso mismo se ha preguntado el presentador de “La tarde, aquí y ahora”, Rafael Cremades, y el equipo de investigación del programa se ha puesto manos a la obra. Toñi Moreno recorrerá los escenarios principales de la infancia de Rafa Cremades, viajará a su Córdoba natal para conocer a su madre y desvelarle un dato que nadie de su familia conoce: sus orígenes no son cordobeses, sino gaditanos.

Ya en Sevilla, Rafa Cremades conocerá con todo lujo de detalles la historia de su tatarabuelo, un coronel de infantería que luchó en la, por aquel entonces, colonia española de Cuba. Allí fue honrado con tres insignias militares antes de regresar a España para casarse por segunda vez. Fue el año 1877. Una historia apasionante que Toñi Moreno le narrará a Rafa con un giro final inesperado para sorpresa del popular periodista andaluz.

El resto de descendientes, viajarán a la provincia de Almería. José Luis y Roger se jugarán una plaza para la inminente final del programa. De ellos dos, sólo uno se proclamará este lunes primer finalista de “Los Descendientes”.

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Fecha de emisión: lunes 10 de agosto, a partir de las 21:30 horas, en Canal Sur Televisión.




“Cómetelo” inicia la semana con unas deliciosas hamburguesas de cordero con queso

HAMBURGUESAS DE CORDERO CON QUESO 10-8-15El espacio gastronómico se desplaza hasta Almonte, en Huelva, donde el producto estrella del día (queso de cabra artesano) es de muy alta calidad

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 5 de agosto de 2015.
El programa gastronómico “Cómetelo” se desplaza este lunes 10 de agosto (19:55 horas) hasta Almonte (Huelva) para conocer su excelente queso de cabra artesano, ingrediente principal en la elaboración de la receta de este lunes, hamburguesas de cordero con queso.

En su elaboración, el chef y presentador Enrique Sánchez utilizará queso de cabra; paletilla de cordero recental deshuesada, cebolla, huevos, ajo, harina de garbanzo, guindilla piparra, cilantro fresco, jengibre fresco, cúrcuma y limón (para las hamburguesas); brotes de lechuga, manzana, nueces peladas y pasas (para la ensalada); y cebollas, vino dulce, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta (para la cebolla caramelizada.

Cabe destacar que las posibilidades paisajísticas y gastronómicas de Huelva son innumerables, por lo que en nuestro destino de hoy veremos cómo se conjugan la ganadería y la artesanía para ofrecernos un queso de calidad. Para ello, el programa de cocina de Canal Sur Televisión va a Almonte, donde se produce un queso de cabra de muy alta calidad.

Las cabras se nutren de los ricos pastos del paraje denominado “El Sequillo”, en la Comarca de Doñana, un enclave privilegiado para la buena crianza de esta cabaña que redundará en la calidad de la leche. Gracias a los cuidados de estas cabras se obtiene leche de altísima calidad que trabajada con las manos expertas de una maestra artesana, se transforman en exquisitos quesos con personalidad propia.

En la edición de las 11:30 horas, Enrique Sánchez preparará carrillera de ternera con setas.

10/RTVA/05/08/15
Fecha de emisión: lunes 10 de agosto a partir de las 19:55 horas, en Canal Sur Televisión.




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