1 – Lunes

Hojaldre de ternera gratinado, un nutritivo plato para empezar la semana en “Cómetelo”

HOJALDRE DE TERNERA GRATINADO 19-1-15El espacio de cocina que conduce el chef Enrique Sánchez utilizará como productos estrella las verduras y hortalizas ecológicas de una huerta de la localidad almeriense de Viator

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 16 de enero de 2015.
El programa “Cómetelo” visita este lunes (19:55 horas) la localidad de Viator, en la provincia de Almería para conocer de cerca una explotación de agricultura ecológica. Las verduras y hortalizas de esta huerta son el ingrediente estrella de la receta del día: hojaldre de ternera gratinado.

Las verduras de esta huerta se comercializan a través de la Asociación El Tirabeque, donde productores y consumidores apuestan por el comercio de cercanía y el consumo responsable. Desde esta asociación no sólo se fomenta el consumo de productos locales, sino que se aporta asesoramiento, un banco semillas, y se incluyen todo tipo de actividades didácticas tales como cursos y jornadas en las que productores y consumidores establecen un diálogo continuo.

Verduras y hortalizas ecológicas y de temporada, con el mejor sabor y el precio más justo para el productor y el consumidor. Sin duda los grupos de consumo están consiguiendo que comamos de una manera más sana y posibilitan el mantenimiento de los pequeños agricultores.

Para la receta, el chef Enrique Sánchez empleará 250 g. filetes de aguja de ternera, una manzana, dos cebollas rojas, un pimiento rojo, una lámina de hojaldre y medio vaso de tomate frito. Los hojaldres se servirán acompañados de una alioli de curry hecho con un huevo, un vaso de aceite de girasol, un diente de ajo, curry, perejil, aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta.

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Fecha de emisión: lunes 19 de enero, a las 19:55 horas.
*Recetas completas aquí




Las primeras coplas del concurso de este año, este lunes en “Carnaval 2015. El Tangai”

01_19_15_tangaiLos artistas invitados en esta ocasión serán el Canijo de Jerez y Laura Gallego, que interpretarán temas carnavaleros a su estilo. Además, se ofrecerá uno de los ensayos de la comparsa de Juan Carlos Alarcón, “Los Millonarios”

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 16 de enero de 2015.
El espacio “Carnaval 2015. El Tangai”, presentado por Paz Santana y Juan Manzorro, con la colaboración de Manolo Casal y Modesto Barragán, ofrece este lunes 19 (22:00 horas) las primeras coplas de la presente edición del Concurso Oficial de Agrupaciones Carnavalescas (COAC), correspondientes a la fase clasificatoria, que transcurre los días 16,17 y 18.

Los artistas invitados en esta ocasión serán el Canijo de Jerez y Laura Gallego, que interpretarán temas carnavaleros a su estilo. Además, se ofrecerá uno de los ensayos de la comparsa de Juan Carlos Alarcón, “Los Millonarios”.

El “Carnavaduelo” enfrentará a José Luis Ballesteros “El Love” con José Luis García Cossío “Selu”, que repasarán sus respectivas trayectorias de más de 25 años.

El broche del programa lo pondrá la actuación del director e intérprete Francisco Trujillo Catalán, conocido como “El Catalán”.

En el repaso a la historia del Carnaval, el programa ofrecerá imágenes inéditas del archivo de TVE, correspondientes a los años que van de 1982 a 1990, justo antes de la llegada de Canal Sur al concurso. El espacio también recupera del archivo de la televisión andaluza coplas emblemáticas que han marcado la historia del concurso.

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Fecha de emisión: lunes 19 de enero, a las 22:00 horas.




El consejero de Educación, Cultura y Deporte, Luciano Alonso, este lunes en “La Tertulia”

01_19_15_la_tertuliaEl invitado hablará, entre otros asuntos de actualidad, de la aplicación de la Lomce. Seis comunidades autónomas, entre ellas Andalucía, han solicitado al Ministerio de Educación que aplace la implantación de la reforma educativa en Secundaria y Bachillerato

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 16 de enero de 2015.
El consejero de Educación, Cultura y Deporte, Luciano Alonso, es el invitado de este lunes, 19 de enero, (10:00 horas), al espacio informativo “La Tertulia” de Canal Sur Televisión, que conduce y modera el periodista Carlos María Ruiz.

El invitado hablará, entre otros asuntos de actualidad, de la aplicación de la Lomce (Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa). Seis comunidades autónomas, entre ellas Andalucía, han solicitado al Ministerio de Educación que aplace la implantación de la reforma educativa en Secundaria y Bachillerato. Alegan que los plazos son muy ajustados para adaptar los currículos en las comunidades autónomas.

Las reválidas, que serán obligatorias para todos los alumnos que hayan acabado la ESO y el Bachillerato y quieran obtener la titulación, estarán controladas por el Estado, algo que se ha convertido en perfecto argumento para la batalla política.
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Fecha de emisión: lunes 19 de enero, a partir de las 10:00 horas.




RTVA, en la Ceremonia de los “Telefónica Ability Awards 2015″

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RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla) 12 de enero de 2015.-

Radio Televisión de Andalucía (RTVA) participa este lunes 12 de enero en la Ceremonia de Entrega de los “Telefónica Ability Awards 2015″, que se celebra en la sede central de esta compañía de telecomunicaciones en Madrid, una vez que nuestra empresa ha quedado entre los 53 finalistas de entre más de 300 candidaturas que se presentaron. El acto, al que acude el subdirector general de RTVA, Joaquín Durán, cuenta con la presencia de su Majestad la Reina, Doña Leticia. Canal Sur fue en 2012 elegida ‘Empresa Ability’ en la categoría de ‘Orientación a clientes’,  una categoría que reconoce “a la entidad que proporciona el entorno más seguro, cómodo y accesible en sus instalaciones y fuera de ellas, preocupándose activamente porque las personas con discapacidad tengan pleno y cómodo acceso”.

Según la organización, “la calidad de las candidaturas presentadas en esta edición (2015) ha elevado el nivel de complejidad de la selección final de las mejores prácticas”, por lo que ha dado a RTVA su enhorabuena por su labor y compromiso con la inclusión de la discapacidad.

El proceso de selección está gestionado y certificado por la consultora Price Waterhouse, que analiza el dossier de cada candidatura y, posteriormente, visita a la entidad aspirante y se entrevista con directivos y trabajadores para comprobar in situ que todo lo afirmado en la documentación es cierto y se lleva a la práctica. Se puede afirmar, por lo tanto, que esta distinción es una de las más rigurosas que se otorgan en nuestro país.

 

RTVA/12/01/15.-




Berza gaditana para iniciar la semana en “Cómetelo”

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El programa de cocina que conduce el chef Enrique Sánchez visita la localidad de Prado del Rey para dar a conocer los exquisitos embutidos tradicionales que aquí se elaboran, ingredientes estrella del sabroso plato de la jornada

Canal Sur Televisión

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 9 de enero de 2015.
El programa gastronómico de Canal Sur Televisión “Cómetelo” prepara este lunes 12 de enero (19:55 horas) una sabrosa berza gaditana en cuya elaboración los ingredientes estrella serán los embutidos y jamones de Prado del Rey (Cádiz).

En su preparación serán necesarios 300 g. de morcillo de ternera, 200 g. de chorizo, 100 g. de morcilla, 200 g. de papada, un hueso de jamón, 150 g. de garbanzos, 150 g. de alubias blancas, 150 g. de judías verdes, 100 g. de pencas de apio, 100 g. de pencas de acelga, una zanahoria, 100 g. de calabaza, dos patatas, dos dientes de ajo, pimentón dulce, comino, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

La Sierra de Grazalema, en la provincia de Cádiz, es una despensa natural de numerosos productos que durante el invierno proporcionan infinidad de placeres para el paladar. En Prado del Rey llevan más de 20 años elaborando embutidos de forma artesanal, siguiendo las recetas tradicionales de la zona, aportando la mejor experiencia y un estricto control de calidad.

El secreto está en utilizar materias primas de primerísima calidad. Carnes que provienen de ganaderos de la provincia de Cádiz que, junto a los aliños y especias, constituyen una mezcla que utilizan de manera sabia y con las propociones adecuadas para elaborar buenos productos. Los más destacables son los chorizos y morcillas frescas con las que preparar numerosas recetas. Salchichones y chorizos ibéricos curados que resultan exquisitos al corte. Cremas, mantecas y zurrapas, imprescindibles para los desayunos más completos.

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Fecha de emisión: lunes 12 de enero, a las 19:55 horas, en Canal Sur Televisión.




El consejero de Justicia e Interior Emilio Llera, invitado a “La Tertulia”

01_12_15_la_tertuliaAdemás, también acuden al espacio informativo Darío García, candidato al Goya por el mejor montaje del documental Paco de Lucía: la búsqueda y José Manuel García Moyano (dos nominaciones por Paco de Lucía: la búsqueda y por La isla mínima)

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 9 de enero de 2015.
El espacio informativo de Canal Sur Televisión “La Tertulia”, que conduce y modera el periodista Carlos María Ruiz, tendrá este lunes, 12 de enero (10:00 horas), como invitado a Emilio Llera, consejero de Justicia e Interior.

Durante la entrevista se hablará de asuntos de actualidad relacionados con su departamento como la renovación tecnológica que se lleva a cabo con la dotación de un total de 6.375 ordenadores que reemplazarán a los antiguos equipos que se utilizaban en los juzgados. El impulso de las nuevas tecnologías en los órganos judiciales andaluces es ‘una apuesta estratégica’ del Gobierno andaluz que tiene como objetivo avanzar en la mejora y modernización de la Administración de Justicia en la comunidad-

Previamente, a las 09:30 horas, también se entrevistará a Darío García, candidato al Goya por el mejor montaje del documental Paco de Lucía: la búsqueda y José Manuel García Moyano (dos nominaciones por Paco de Lucía: la búsqueda y por La isla mínima).
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Fecha de emisión: lunes 12 de enero, a partir de las 09:30 horas.




Llega a la parrilla de Canal Sur Televisión “Carnaval 2015. El Tangai”, una serie de programas previos a la gran fiesta gaditana

CABECERA_carnavaltangaiPresentado por Paz Santana y Juan Manzorro, con la colaboración de Manolo Casal y Modesto Barragán, el nuevo espacio avanzará las novedades de este año y repasará la historia de los carnavales, además de ofrecer entrevistas, testimonios y actuaciones, todo ello con el Teatro Falla como escenario. La primera cita será el lunes 12 de enero a las 22:05 horas

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 9 de enero de 2015.
Con la celebración este fin de semana en Cádiz de las tradicionales Pestiñada, Erizada y Ostionada se da el pistoletazo de salida para el inicio de una nueva edición del certamen carnavalesco referente en Andalucía. En ese marco, Canal Sur Televisión pone en antena este lunes 12 a las 22:05 horas el espacio “Carnaval 2015. El Tangai”, presentado por Paz Santana y Juan Manzorro, con la colaboración de Manolo Casal y Modesto Barragán.

Se trata de una serie de cuatro programas (12, 19 y 26 de enero y 3 de febrero) previos a la semana importante del Concurso de Agrupaciones, cuando la televisión pública andaluza retransmita las semifinales y final del Carnaval 2015, del 9 al 13 de febrero.

“Carnaval 2015. El Tangai” avanzará las novedades de este año y repasará la historia de los carnavales, además de ofrecer entrevistas, testimonios y actuaciones, todo ello con el Teatro Falla como escenario.

Entre los artistas que participarán en el programa están Argentina, Canijo de Jerez, Pepe Begines, Diego Carrasco, David Palomar, Laura Gallego, Nández, Alejandra, y algunos otros que interpretarán temas carnavaleros.

En cada edición los espectadores serán testigos también del ensayo de una determinada agrupación y, a partir del 19 de enero, se incluirán imágenes de la fase preliminar del concurso que empieza el 16 de enero.

En el repaso a la historia del Carnaval, el programa ofrecerá imágenes inéditas del archivo de TVE, correspondientes a los años que van de 1982 a 1990, justo antes de la llegada de Canal Sur al concurso.

El espacio también recupera del archivo de Canal Sur coplas emblemáticas que han marcado la historia del concurso.

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Fecha de emisión: lunes 12 de enero, a las 22:05 horas.




Cómo localizar las emisiones de Andalucía TV en las distintas plataformas de cable

12_23_14_Logotipo ATV_ANDALUCIA TV copiaEl servicio público de Andalucía Televisión sigue activo en todo el mundo. Se puede ver en toda España a través de Movistar TV en el dial 150, por Ono en el dial 997 y por Telecable en el dial 83, junto a otros canales autonómicos de nuestro país

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla). 2 de enero de 2015.

Movistar TV y Ono también emiten, sólo para sus abonados en Andalucía, la señal original de Canal Sur TV, por lo que estos usuarios disfrutarán de ambos contenidos, a su elección.

La programación de Andalucía Televisión se basa en programas de producción propia de los canales de RTVA (Canal Sur TV y Canal Sur 2). Como emite sólo programas de producción propia, pone en antena reposiciones cuando Canal Sur TV emite publicidad u otros programas, acontecimientos deportivos o películas para los que no tiene derechos de emisión fuera del territorio andaluz.

Como ya se ha informado, Andalucía Televisión, el canal internacional de la Radio y Televisión de Andalucía (RTVA), dejará de emitir vía satélite este 31 de diciembre de 2014, por lo que su señal ya no podrá seguirse, como hasta ahora, vía satélite. Por lo tanto, a partir del 1 de enero de 2015, Andalucía TV sólo se seguirá emitiendo en España a través de las operadoras de TV por cable Movistar, Ono y Telecable, y por internet para todo el mundo y de manera totalmente gratuita a través de nuestra página web http://www.canalsur.es y nuestras aplicaciones móviles.

RTVA/02/01/15.




El subdirector general de RTVA, Joaquín Durán, solicita comparecer en el Parlamento para informar sobre el incidente de las campanadas

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RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 5 enero de 2015. El subdirector general de RTVA, Joaquín Durán, ha remitido a la Cámara andaluza un escrito en el que solicita comparecer, a petición propia, ante la Comisión de Control de la Agencia Pública Empresarial de la Radio Televisión de Andalucía en la que informará sobre el incidente acaecido en la retransmisión de las campanadas de nochevieja.

El escrito ha sido remitido a la mesa de la Diputación Permanente del Parlamento para que establezca cuando debe producirse la comparecencia.

Durante el mes de enero el Parlamento no celebra sesiones ordinarias de pleno o comisiones. La próxima sesión de la Comisión de Control de la Agencia Pública Empresarial de la Radio Televisión de Andalucía está prevista para la primera semana de febrero.
RTVA/01/05/15.




“Devolver la sonrisa”, la vídeo-disculpa de Canal Sur a los andaluces, entre lo más visto dentro y fuera de las redes sociales

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RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 05 de enero de 2015.
“Devolver la Sonrisa”, el vídeo con el que la Radio Televisión de Andalucía (RTVA) ha querido disculparse con los andaluces por el incidente ocurrido durante la retransmisión de las campanadas de Fin de Año, se ha situado en apenas 24 horas como uno de los contenidos más compartidos y comentados en las redes sociales.

Los internautas, que han difundido el vídeo sobre todo través de Facebook y Twitter, han convertido la etiqueta #CarbónParaCanalSur en trending topic, una de las tendencias de la última jornada, con más de 2,06 millones de impresiones en Twitter hasta este momento. Igualmente, los protagonistas del vídeo, Modesto Barragán (@modestobarragan) y Manuel Casal (@mjcasall), también han sido dos de los temas de conversación más mencionados en el día de ayer en esta red social.

A ello ha contribuido la difusión que a través de estas redes han hecho, no sólo la RTVA, sino los principales medios de comunicación del país y numerosos compañeros de profesión que, a título particular también se han eco hecho de nuestras disculpas desde sus perfiles personales. Éste es el caso de Jordi Evole, Manu Sánchez, Carme Chaparro, Julia Otero, Carlos del Amor, Juan Luis Sánchez, Almudena Ariza, Eva Turégano, Ismael Beiro…, entre otros, que de forma mayoritaria han resaltado la respuesta dada por Canal Sur a los andaluces con este vídeo.

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La mayor parte de los medios generalistas y especializados del país han recogido en sus ediciones digitales la respuesta que desde Canal Sur hemos querido dar a los andaluces y la deuda que saldaremos con ellos el próximo 28 de febrero, coincidiendo con el Día de Andalucía, habiéndose situado esta noticia como una de las más vistas en todas las cabeceras.

Pero más allá de su difusión a través de las propias redes sociales, el alcance de “Devolver la sonrisa”, ha trascendido internet y se ha convertido en una de las noticias destacadas de la jornada en los informativos de las principales cadenas de radio y televisión del país.
En poco más de 24 horas el vídeo ha superado el medio millón de reproducciones en el canal de Youtube de la RTVA, habiéndose situado entre los 15 vídeos más visionados de la televisión pública en esta plataforma, y en el primero (fuera del formato de programas y noticias).

RTVA/05/01/15.




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