1 – Canal Sur Televisión

“Este es mi pueblo” visita este sábado Montoro, la localidad cordobesa conocida como “La bella escondida”

En esta nueva entrega, Rafael Cremades se desplaza hasta Montoro para conocer in situ algunas de las bondades de este hermoso pueblo cordobés y dar voz a su vecinos para que sean ellos, en primera persona, quienes cuenten a todos los andaluces cómo es su pueblo

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 25 de octubre de 2012.

El programa de Canal Sur Televisión “Este es mi pueblo”, que se emite este sábado, 27 de octubre, a las 17:00 horas, se desplazará hasta Montoro. Hablar de esta localidad cordobesa es hablar de la piedra molinaza, de la Casa de las Conchas, del aceite de oliva o del Cristo del Padre Jesús. Pero además de ver todo esto, Cremades también visitará la fábrica de mazapanes La Logroñesa, famosa en toda España por producir los deliciosos mazapanes de Montoro.

De igual forma, la audiencia conocerá a Alfonso, uno de los últimos artesanos del esparto que continúan en activo en Andalucía, y probará la exquisita miel que se produce en este municipio de la mano de Lorenzo, el policía local más veterano de Montoro que además dedica su tiempo a la apicultura.

También se visitará la residencia de mayores, una institución muy prestigiosa en toda la provincia de Córdoba y que se ha ganado el cariño de todos los montoreños por la dedicación que ponen en el cuidado de estas personas.

10-RTVA/25/10/12

Fecha de emisión: sábado 27 de octubre, a las 17:00 horas.




“Cómetelo” recibe la semana con pulpo al ajillo con champiñones, de la Comarca del Condado de Huelva

Esta zona onubense es famosa por su elaboración de vinos y vinagres con Denominación de Origen

La calidad de sus vinos es la base fundamental para que, mediante la fermentación acética de los mismos, obtengan sus famosos vinagres

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 25 de octubre de 2012.

El programa gastronómico “Cómetelo”, de Canal Sur Televisión, recibe la semana este lunes 29 de octubre (19:55 horas) con un plato muy especial: pulpo al ajillo con champiñones, que realizará el chef Enrique Sánchez.

Entre los ingredientes para la elaboración de este plato encontramos vinagre del Condado de Huelva Denominación de Origen, pulpo, gambas crudas peladas, champiñones, cebollas, ajos, huevos y perejil.

El vinagre, es uno de los elementos más comunes en la cocina andaluza. Aderezo, aliño y fuente de inspiradoras recetas, como los escabeches de caza o de pescado, ha sido utilizado desde la antigüedad para conservar nuestros alimentos.

El vinagre es originario de Oriente y si bien se puede hacer con cualquier elemento que pueda producir una fermentación alcohólica, uno de los más usuales es el vinagre de vino.

Para conocer mejor este proceso, un equipo del programa de la televisión pública andaluza se ha acercado a una bodega familiar de la Comarca del Condado de Huelva, creada en 1973, en la que se elaboran vinos y vinagres con Denominación de Origen Condado de Huelva.

Tiene una extensión de 4.000 metros cuadrados distribuidos en cuatro naves principales, dos de ellas dedicadas a la crianza y envejecimiento con barricas semi-subterráneas, que les proporciona una temperatura constante durante todo el año.

La calidad de sus vinos es la base fundamental para que mediante la fermentación acética de los mismos obtengan sus famosos vinagres.

Posteriormente son criados y envejecidos mediante el tradicional sistema de “criaderas y soleras” durante un período superior a los seis meses para el crianza y al menos cinco años para el reserva.

Ambos presentan cualidades únicas que sólo les puede aportar la madera y que los hacen inconfundibles a cualquier paladar.

10/RTVA/25/10/12

Fecha de emisión: lunes 29 de octubre, a las 19:55 horas, en Canal Sur Televisión.

 




“La respuesta está en la Historia” se desplaza a Almería para hablar del único desierto de toda Europa

La audiencia andaluza también descubrirá en la capital almeriense el origen de los refrescos de cola, por qué vestimos pantalones vaqueros o usamos armas de fuego, así como cuál es el origen del bingo o de los juegos de cartas

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 25 de octubre de 2012.

El programa divulgativo “La respuesta está en la Historia”, que en esta segunda temporada se emite los domingos, a las 21:30 horas, estará dedicado a la provincia de Almería. En esta capital andaluza, el espacio de la televisión pública andaluza mostrará el único desierto de toda Europa. Además, se indagará en por qué en la Antigüedad Almería estaba poblada de bosques y cuáles fueron las causas de tan salvaje deforestación.

En este capítulo, “La respuesta está en la Historia” desvela este domingo desde cuando existen tantos invernaderos en esta provincia andaluza.

También, en esta nueva entrega, los andaluces comprenderán por qué se beben refrescos de cola o se viste con pantalones vaqueros, así como por qué se usan armas de fuego o por qué las mujeres se depilan o se pintan las uñas. Del mismo modo, se descubrirá cuál es el remoto origen del bingo o de los juegos de cartas.

10-RTVA/25/10/12

Fecha de emisión: domingo 28 de octubre, a las 21:30 horas.

 




“Tiene Arreglo” recibe este jueves en Málaga el Premio Epsilon de la Federación Andaluza de Asociaciones ‘Central Ciudadana’

En su VII edición, el galardón reconoce la labor social y cívica del programa de Canal Sur Televisión en ayuda de los ciudadanos necesitados

La entrega del premio en la categoría Della (Medios de Comunicación) tendrá lugar este jueves 25 de octubre, a las 20:00 horas, en el Auditorio Edgar Neville de la Diputación de Málaga

Canal Sur Televisión

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 25 de octubre de 2012.
La Federación Andaluza de Asociaciones ‘Central Ciudadana’ de Málaga ha concedido el Premio Epsilon en la categoría Della (Medios de Comunicación) al programa “Tiene Arreglo”, que cada mañana conduce Toñi Moreno en Canal Sur Televisión. El jurado ha destacado su “magnífica labor social y cívica diaria en favor de los ciudadanos necesitados”. La entrega del galardón tendrá lugar a las 20:00 horas de este jueves, 25 de octubre, en las instalaciones del Auditorio Edgar Neville de la Diputación de Málaga (c/ Pacífico, nº 54), donde se espera la presencia de la directora del espacio, Mercedes Franco, para recogerlo.

Ésta es la séptima edición de los Premios Epsilon, que tienen como principal objetivo el reconocimiento del trabajo realizado por personas, entidades o empresas públicas o privadas a favor de la calidad de los ciudadanos de Málaga.

‘Central Ciudadana’ es una entidad sin ánimo de lucro que tiene como objetivo principal proveer y potenciar la democracia participativa y la participación ciudadana, fomentando todos los aspectos relacionados con la misma, apoyando el tejido asociativo en su labor diaria e impulsando la participación de los ciudadanos en la vida de la capital malacitana.

04/RTVA/25/10/12.




El neurocirujano, Andrés Lozano, invitado este viernes a “La Tertulia”

El profesor Lozano está considerado una autoridad mundial en la estimulación del cerebro profundo. Ha realizado ya 400 intervenciones en enfermos de Parkinson y está desarrollando una técnica para el tratamiento de la depresión

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 25 de octubre 2012.
El neurocirujano y profesor del Departamento de Cirugía de la Universidad de Toronto, Andrés Lozano, acude este viernes, 26 de octubre, al espacio “La Tertulia del Buenos Días” de Canal Sur Televisión, que conduce y modera el periodista Rafael Fernández.

Un equipo de neurocirujanos canadienses dirigidos por el español Andrés Lozano ha conseguido descubrir de forma casual una fórmula para revertir la pérdida de memoria. Mediante el uso de la estimulación cerebral con electrodos está logrando grandes avances para tratar la depresión, la epilepsia y otras enfermedades como el Alzheimer.

Este hallazgo del equipo de Andrés Lozano –nacido en Sevilla y que con sólo tres años marchó a Canadá con su familia– será ahora aplicado en fase inicial de ensayo para el tratamiento de pacientes con Alzheimer.

El profesor Lozano está considerado una autoridad mundial en la estimulación del cerebro profundo. Ha realizado ya 400 intervenciones en enfermos de Parkinson, y está desarrollando una técnica para el tratamiento de la depresión, con la que ya ha realizado 28 operaciones. A su juicio, el descubrimiento de la nueva fórmula para la estimulación de la memoria tendrá grandes implicaciones.

02-RTVA/25/10/12
Fecha de emisión: viernes 26 de octubre, a partir de las 10:00 horas.




“Menuda noche” recuerda a Camarón en el XX aniversario de su muerte

José Mercé, como invitado principal, así como Diego Carrasco, Jonathan Santiago y Dolores la Chispa, además de sus hijos y nietos, acudirán al plató del programa que presenta Juan Y Medio

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 23 octubre de 2012.

“Menuda noche”, llega este viernes 26 de octubre a Canal Sur Televisión para recordar la figura de Camarón, en el XX aniversario de su muerte. Por ello, el flamenco será protagonista en una velada especial dedicada al mayor artista flamenco de todos los tiempos.

Juan Y Medio y sus menudos acompañantes entrevistarán a José Mercé, que recientemente acaba de publicar su último trabajo discográfico “Mi única llave”. El cantaor participará en ‘El Informativo de Menuda noche’ y también ayudará a Enrique Romero a cocinar pizzas-retrato.

El segundo bloque del programa rendirá homenaje a la figura del cantaor José Monge Cruz, ‘Camarón’. Junto a José Merce, se sentarán amigos y conocidos del artista como Diego Carrasco, familiares y también el ganador de la quinta edición de Se llama copla, Jonathan Santiago, que interpretará a dúo con la jovencísima Reyes (6 años) el tema “Sere serenito”.

De igual forma, visitarán el plató los nietos y los hijos de Camarón además de su esposa, Dolores Montoya, la ‘Chispa’.

10-RTVA/23/10/12.

Fecha de emisión: viernes 26 de octubre, a las 21:30 horas.




‘Salmón con crema de espinacas, en “Cómetelo”

El programa visita en la popular población de Chiclana, de la provincia de Cádiz, una empresa dedicada a la producción, elaboración e investigación de productos del mar ultracongelados. Si bien esta firma fue fundada en 1996, la tradición familiar se remonta a los años 50, cuando el abuelo de esta saga, Sabino Vázquez se dedicaba a la distribución de congelados.

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 25 de octubre de 2012.
El espacio gastronómico de Canal Sur Televisión, “Cómetelo”, guisará este viernes 26 de octubre (19:55 horas) Salmón con crema de espinacas con productos congelados provenientes de Chiclana (Cádiz).

Para la elaboración de esta receta, el chef y presentador Enrique Sánchez empleará seis tortillas de camarones, cuatro porciones de salmón, cien gramos de gambas peladas, trescientos gramos de espinacas, un puerro, tres dientes de ajo, una patata, cuatro tomatitos cherry y comino molido.

El programa visita en la popular población de Chiclana, de la provincia de Cádiz, una empresa dedicada a la producción, elaboración e investigación de productos del mar ultracongelados. Si bien esta firma fue fundada en 1996, la tradición familiar se remonta a los años 50, cuando el abuelo de esta saga, Sabino Vázquez se dedicaba a la distribución de congelados.

Ofrece preparaciones tan sabrosas como el pescado en adobo, las tortillitas  de camarones, de bacalao y de atún o las ortiguillas de mar. Todas ellas avaladas por el alto nivel de exigencias en la selección de materias primas y por el cuidadoso proceso de elaboración que realiza esta empresa en cada una de sus “viandas”. Recientemente, han sacado al mercado uno de los productos que sin duda resultará de gran ayuda en nuestras casas: Un fondo para paellas y fideuás que incluye el caldo de pescado y el sofrito.

Por un lado se hace un caldo concentrado con agua y trozos de gambas, chocos y tintorera y posteriormente se elabora un sofrito a la manera tradicional para finalmente mezclarlo, envasarlo en envases de 1 litro y ultracongelarlo rápidamente a 40 grados bajo cero. Productos naturales, sanos y nutritivos a los que se añade la gran ventaja de su rápida y fácil preparación.

05/RTVA/25/10/12
Fecha de emisión: viernes 26 de octubre, a las 19:55 horas, en Canal Sur Televisión.




“La semana más larga” recibe este viernes a Javier Gurruchaga

El polifacético artista representa estos días, junto a Charo López, la obra teatral ‘Carcajada salvaje’ en Málaga

Canal Sur Televisión 

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 25 de octubre 2012.
“La semana más larga”, late night show que conduce el popular humorista Manu Sánchez en Canal Sur Televisión, tiene como invitado estelar este viernes, 26 de octubre (23:30 horas) a Javier Gurruchaga. El polifacético líder de La Orquesta Mondragón visita el plató para presentar a los espectadores ‘Carcajada Salvaje’, una obra teatral cargada de humor que este fin de semana representa junto a la actriz Charo López en Málaga. Además, el artista repasará algunos de los temas de su último trabajo discográfico, ‘El maquinista de la General’.

Por otro lado, la artista María Jiménez volverá a derrochar su gracia en el escenario acompañada por otro showman, Miguel Ángel Rodríguez ‘el Sevilla’.

El erotismo y la sensualidad llegarán de la mano de la sexóloga Valérie Tasso. La francesa contestará a las dudas de la audiencia y del conductor del programa, Manu Sánchez que, como siempre, está dispuesto a sorprender a los espectadores con su agudeza y especial sentido del humor.

04/RTVA/25/10/12.
Fecha de emisión: viernes 26 de octubre, a las 23:30 horas, en Canal Sur Televisión.




El Cardenal Carlos Amigo Vallejo acude este jueves a “La Tertulia”

Amigo Vallejo recibirá en Sevilla el galardón Autor del Año 2012 de la Editorial San Pablo. Durante la entrevista se hablará también de asuntos de actualidad como la crisis, los datos de pobreza, la crispación política en general y la situación de la Iglesia.

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 24 de octubre 2012.
El Cardenal Carlos Amigo Vallejo, arzobispo emérito de Sevilla es el invitado de este jueves, 25 de octubre, al espacio “La Tertulia del Buenos Días” de Canal Sur Televisión, que conduce y modera el periodista Rafael Fernández.

Este jueves, precisamente Amigo Vallejo recibirá en Sevilla el galardón Autor del Año 2012 de la Editorial San Pablo, reconocimiento que le será entregado en la sede de la Fundación Cruzcampo, el mismo escenario donde se presentara “Un fraile vestido de cardenal”, el libro-entrevista protagonizado por él y realizado por el franciscano conventual y periodista Luis Esteban Larra en el que se plantea un amplio abanico de temas, sin cuestionario previo y sin censura posterior. El cardenal Amigo responde en él a cuestiones actuales que inciden en la convivencia de la sociedad de hoy, como son la relación entre la fe y la razón, el Evangelio y la cultura o el papel de la Iglesia y de los católicos en la vida política.

Durante la entrevista se hablará también de asuntos de actualidad como la crisis, los datos de pobreza, la crispación política en general y la situación de la Iglesia.

02-RTVA/24/10/12
Fecha de emisión: jueves 25 de octubre, a partir de las 10:00 horas.




La presentadora Cristina Tárrega con Manu Sánchez, en “La Semana más Larga”

El late night de la televisión pública andaluza, que se emite este viernes, contará, además, con la presencia de Javier Sierra y Valérie Tasso

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 24 de octubre 2012.

El late night show “La semana más larga”, que conduce el popular humorista Manu Sánchez en Canal Sur Televisión tiene como invitada este jueves, 25 de octubre (00:15 horas), a la presentadora valenciana Cristina Tárrega que llegará dispuesta a contar sus secretos de belleza y presentar lo último en tratamientos de estética.

La sexy periodista no estará sola. Le acompañará la popular sexóloga Valérie Tasso que contestará como siempre a las preguntas de la audiencia poniendo un punto picante a la noche. El escritor Javier Sierra nos desvelará los misterios que giran en torno al planeta Marte y Manu Sánchez enseñará cosas insólitas en una pizarra que será sorpresa hasta el mismo momento del inicio del programa.

RTVA/22/10/12.

Fecha de emisión: jueves 25 de octubre, a las 23:30 horas.




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