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“Cómetelo” propone este jueves una sabrosa merluza crujiente guisada con arroz

MERLUZA CRUJIENTE CON ARROZ 6-2-14El programa que presenta el chef Enrique Sánchez visita la localidad gaditana de Puerto Real para adquirir el pan artesano que es el ingrediente estrella de este plato

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 5 de febrero de 2014.
El pan ecológico y artesano que elabora una empresa de Puerto Real (Cádiz) que cuenta con horno de leña y molino es el protagonista de la receta de “Cómetelo” de este jueves: merluza crujiente con arroz.

Para elaborar este plato se necesitan los siguientes ingredientes: una rebanada gruesa de pan, 800 gramos de merluza, 250 gramos de gambas, un puerro, dos dientes de ajo, una cebolleta, pimiento rojo, 50 gramos de guisantes, 50 gramos de judías verdes, un vaso de arroz, medio vaso de tomate frito, diez almendras crudas y como aderezos laurel, perejil, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Para el caldo de pescado Enrique Sánchez dorará las cáscaras de las gambas en aceite de oliva, cubrirá con agua y añadirá sal, el verde del puerro y una hoja de laurel y dejará hervir 30 minutos a fuego suave.

Lo siguiente es cortar el pan en dados pequeños, dorar en aceite un diente de ajo y las almendras. Cuando empiecen a coger color se añaden los dados de pan. Una vez que esté todo dorado se retira del fuego.

Sacar los lomos a la merluza, previamente desescamada, y agregar la espina al caldo de pescado para dar más sabor. Comenzar a dorar un diente de ajo fileteado con el blanco del puerro, la cebolleta y el pimiento rojo picado. Agregar un vaso de arroz, sofreír brevemente e incorporar medio vaso de tomate frito. Verter tres vasos de caldo y dejar que hierva unos 6-7 minutos.

Agregar los guisantes y las judías verdes troceadas y limpias de hebras. Probar de sal y disponer las porciones de pescado y los cuerpos de las gambas encima. Introducir en el horno a 230º C. durante ocho minutos. Finalmente triturar en una jarra el ajo, el pan y las almendras fritas con un puñado de perejil fresco y un poco de sal y pimienta. Una vez saquemos el arroz y el pescado del horno, espolvorear por encima las migas crujientes de pan, almendras y ajo.

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Fecha de emisión: jueves 6 de febrero, a las 19:55 horas.




“Menuda Noche” recibe a la cantante Luz Casal y al guitarrista Tomatito, acompañado de su familia

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El conocido artista flamenco presentará a los espectadores su nuevo trabajo, ‘Soy flamenco’, y a su familia, que cantarán y bailarán, acompañándole a lo largo del programa

Canal Sur Televisión

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 5 de febrero de 2014.
El programa de Canal Sur Televisión “Menuda Noche”, que conduce Juan y Medio, acompañado de sus jóvenes protagonistas, vuelve este viernes 7 de febrero (21:30 horas) dispuesto a entretener a toda la familia con un espacio muy divertido y lleno de sorpresas, donde Luz Casal se convierte en protagonista de la noche, respondiendo a las preguntas de los niños y participando de sus juegos.

Además, el prestigioso guitarrista flamenco José Fernández Torres ‘Tomatito’ visitará el plató para presentar a los espectadores su nuevo trabajo, ‘Soy flamenco’, y a su familia, que cantarán y bailarán, acompañándole a lo largo del programa.

Además volverá al plató Juan, un niño jerezano que se ha hecho popular en YouTube por bailar por bulerías con tan sólo dos años. No faltará el humor de Pepito ‘el Caja’ con los niños del programa.

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Fecha de emisión: viernes 7 de febrero, a las 21:30 horas, en Canal Sur Televisión.




El alcalde de Alcalá de Guadaíra, Antonio Gutiérrez Limones, este jueves en “La Tertulia”

02_06_14_la_tertuliaEl edil alcalareño hablará de asuntos de actualidad como la reforma local. La Junta de Andalucía presentará este mes ante el Tribunal Constitucional el recurso de inconstitucionalidad contra la reforma local por considerar que es lesiva para el municipalismo y la autonomía

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 4 de Febrero de 2013.
El alcalde de la localidad sevillana de Alcalá de Guadaíra, Antonio Gutiérrez Limones, es el invitado de este jueves, 6 de febrero, al espacio informativo “La Tertulia”, de Canal Sur Televisión, que conduce y modera el periodista Carlos María Ruiz.

El edil alcalareño hablará de asuntos de actualidad como la reforma local. La Junta de Andalucía presentará este mes ante el Tribunal Constitucional el recurso de inconstitucionalidad contra la reforma local y pedirá una moratoria de la ley para que no tenga ‘ningún efecto’ hasta que haya un pronunciamiento, ya que considera que es ‘lesiva’ para el municipalismo y la autonomía.

El vicepresidente de la Junta y consejero de Administración Local, Diego Valderas, ha anunciado que en los próximos días se elevará el asunto al Consejo de Gobierno para que de luz verde al recurso, que será elevado automáticamente al Tribunal Constitucional cuando se produzca la autorización.

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Fecha de emisión: jueves 6 de febrero, a partir de las 10:00 horas.




Canal Sur Televisión celebrará un torneo de fútbol con motivo de su 25 aniversario

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prensa.faf.es

El evento incluye una competición en la categoría alevín entre los ocho clubes andaluces de Primera y Segunda y un partido de exhibición en el que se enfrentarán futbolistas recién retirados y presentadores de la televisión andaluza

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 5 de febrero de 2014.
Entre las actividades previstas para conmemorar sus 25 años de vida, Canal Sur Televisión (www.canalsur.es) tiene previsto celebrar, en colaboración con la Federación Andaluza de Fútbol (http://www.faf.es/), un torneo de fútbol alevín y un partido de exhibición el próximo sábado 22 de febrero. El evento deportivo será emitido en fechas cercanas al 28 de febrero.

En el torneo participarán los equipos alevines (10 y 11 años) de los ocho clubes andaluces de Primera y Segunda. En el partido de fútbol-7 se verán las caras destacados futbolistas (recientemente retirados) con conocidos presentadores de la televisión andaluza. Los niños que participen en el torneo cantarán también el Himno de Andalucía.

Todavía está por cerrar el estadio donde tenga lugar el evento, que está promovido por la Jefatura de Deportes de Canal Sur Televisión.

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El Grupo Pegamento inaugura este viernes una muestra colectiva de pintura y escultura en RTVA en Málaga

Del 7 de febrero al 2 de marzo de 2014

Pegamento Malaga_480pxLa exposición reúne obras de los artistas independientes Fabián Sambola, Joaquín González “Quino”, Antonio Polo, Rafael Cerdá y Asli Özok

En el acto se presentará también el libro titulado “El Grupo Pegamento, Punto de encuentro de artistas independientes”, escrito por Andrés Luque Teruel, Profesor Titular de Historia del Arte en la Universidad de Sevilla y reconocido experto en Arte Contemporáneo

RTVA

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 5 de febrero de 2014.
El Centro de Producción de Radio Televisión de Andalucía (RTVA) en Málaga (Avda. de Velázquez, 307) acoge, desde este viernes 7 de febrero, a las 19:30 horas, una exposición colectiva de pintura y escultura del Grupo Pegamento. En el acto se presentará también el libro titulado “El Grupo Pegamento, Punto de encuentro de artistas independientes”, escrito por Andrés Luque Teruel, Profesor Titular de Historia del Arte en la Universidad de Sevilla y reconocido experto en Arte Contemporáneo. En el acto se degustarán vinos del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga, que colabora con la programación cultural de RTVA.

El Grupo Pegamento fue creado como un punto de encuentro de artistas independientes por Fabián Sambola, Joaquín González “Quino”, Antonio Polo y Rafael Cerdá, artistas con amplias trayectorias y una decidida inclinación por los modos y las expresiones de vanguardia. Pronto se les unió Asli Özok, pintora de origen turco que había completado su formación en Sevilla. Cada uno de ellos tiene una personalidad artística independiente de los demás componentes del grupo, que en ningún momento fue pensado como un círculo estilístico predeterminado ni como una entidad excluyente, sino como un lugar común para propuestas creativas muy diferentes entre sí, cada una con sus criterios y peculiaridades.

Las indagaciones con la materia de Fabián Sambola lo vinculan con el informalismo y con Manuel Millares, tanto en los casos en los que llegó a la abstracción, como en los mucho más representativos en los que propuso motivos figurativos bien simplificados y elaborados con sentido moderno. El carácter simple y directo de sus composiciones contrasta con la elaboración material y técnica innovadora que reclama el protagonismo y dota con un nuevo sentido plástico a los temas reinterpretados.

Joaquín González “Quino” evolucionó desde una figuración simplificada con criterios geométricos hasta una decidida posición expresionista en la que la materia y la riqueza de las texturas asumieron el protagonismo de las relaciones plásticas.

La escultura de Antonio Polo aúna la aportación de la forja, técnica propia de las vanguardias más avanzadas, con la integración en ese proceso de materiales encontrados de origen diverso. Unas veces su objetivo es la abstracción pura; otras, el doble juego de la imagen figurativa concebida con piezas reconvertidas y con un nuevo significado visual.

Rafael Cerdá es un pintor polifacético, muy complejo en sus planteamientos y, a la vez, directo y comprensible en el discurso plástico que ofrece. En su faceta figurativa evolucionó desde la interpretación empastada y densa en la que el espacio y el volumen alcanzan su lugar por medio de los contrastes de luces hasta un realismo impactante concebido mediante la asociación racional de planos. En lo que refiere a su pintura abstracta, la sólida disposición estructural sostiene la brillante disposición de elementos gestuales y la relación genera interesantes espacios. Como escultor optó por esquematizaciones radicales de siluetas identificables, interpretadas con metales y técnicas que lo situaron a un paso de la abstracción.

Asli Özok es una pintora realista capaz de asumir una carga simbólica interpretada desde una perspectiva femenina sumamente interesante. La definición de su dibujo y la nitidez de las configuraciones debidas a una excepcional concepción de la iluminación estilística, la relacionan con las tendencias hiperrealistas, de las que se aparta con la sugestiva fusión de códigos de barras superpuestos, que interrumpen el discurso figurativo y generan pantallas de las que salen peces motivando la reflexión sobre las necesidades y los excesos de la sociedad de consumo.

La muestra del Grupo Pegamento permanecerá abierta al público hasta el domingo 2 de marzo con el siguiente horario: de 11:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 21:00 horas de lunes a viernes, y de 11:00 a 14:00 horas los sábados, domingos y festivos.

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El diputado de UPyD, Toni Cantó, invitado este miércoles en “La Tertulia”

02_05_14_la_tertuliaActor y político, el diputado del Congreso de los Diputados de España por UpyD acude al espacio informativo para analizar algunos de los temas que marcan la actualidad política

 RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 4 de Febrero de 2013.
El diputado de Unión, Progreso y Democracia (UPyD), Toni Cantó, acude este miércoles, 5 de febrero, al espacio informativo “La Tertulia”, de Canal Sur Televisión, que conduce y modera el periodista Carlos María Ruiz, para analizar algunos de los temas que marcan la actualidad política.

 Toni Cantó, es un actor y político, diputado del Congreso de los Diputados de España por UpyD. En la cámara baja ejerce de portavoz de UPyD en las comisiones de Cultura, Igualdad, Políticas Integrales de la Discapacidad, Seguridad Vial y Movilidad Sostenible, Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Peticiones. Está asimismo adscrito a las comisiones de Educación y Deporte y Cooperación Internacional para el Desarrollo.

 Además, el espacio informativo “La Tertulia” contará con la presencia de Aka Jean Claude y Silvia García, componentes de ‘Mayumaná’, una agrupación formada por más de 100 miembros de 20 nacionalidades distintas que trabajan con la percusión, el ritmo, la música y el baile.

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Fecha de emisión: miércoles 5 de febrero, a partir de las 10:00 horas.

 

 




“Salidos de cuentas” y “Uno de los nuestros”, doble sesión de cine para el jueves en Canal Sur Televisión

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RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 05 de febrero de 2014.

Canal Sur Televisión propone a los espectadores la noche del jueves, 6 de febrero, una doble sesión de cine compuesta por los títulos “Salidos de cuentas” y “Uno de los nuestros”. Canal Sur 2 emitirá ambas películas en V.O. con subtítulos en castellano, mientras Canal Sur Televisión ofrecerá la posibilidad de sintonizarlas en su lengua original. Además, ambas se emitirán en versión audiodescrita para invidentes a través de la emisión dual de Canal Sur 2.

A las 22:00 horas dará comienzo “Salidos de cuentas” (Due Date) del 2010, dirigida por Todd Phillips y protagonizada por Robert Downey Jr., Zach Galifianakis, Jamie Foxx, y Michelle Monaghan, entre otros. El argumento de esta comedia tienen como papel protagonista a Peter Highman (Robert Downey Jr.), que es un serio arquitecto que está a punto de ser padre, por lo que tendrá que cruzar todo Estados Unidos, desde Atlanta hasta Los Ángeles, para asistir al nacimiento de su primer hijo, pero también tendrá que soportar a un excéntrico compañero de viaje (Zach Galifianakis).

Por otro lado, a las 23:45 horas, se emitirá y “Uno de los nuestros” (Goodfellas), de 1990, dirigida por Martin Scorsese, y protagonizada, entre otros por Robert De Niro, Ray Liotta, Joe Pesci, Lorraine Bracco, Paul Sorvino, Debi Mazar, Mike Starr, Tony Darrow, Frank Sivero, Frank Vincent, Chuck Low y Frank DiLeo. El argumento se centra en las andanzas de Henry Hill, hijo de padre irlandés y madre siciliana, que vive en Brooklyn y se siente fascinado por la vida que llevan los gángsters de su barrio, donde la mayoría de los vecinos son inmigrantes. Paul Cicero, el patriarca de la familia Pauline, es el protector del barrio. A los trece años, Henry decide abandonar la escuela y entrar a formar parte de la organización mafiosa como chico de los recados; muy pronto se gana la confianza de sus jefes, gracias a lo cual irá subiendo de categoría.

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Fecha de emisión: jueves 6 de febrero, a partir de las 22:00 horas.

 




Crêpes de pavo y queso con pimientos, la propuesta de este miércoles en “Cómetelo”

02_05_14_cometelo_jpgEl programa de cocina se traslada a una finca de Santa Bárbara de Casa (Huelva) donde se crían ovejas de raza ‘laucane’

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 4 de febrero de 2014.
El queso de oveja de la localidad de Santa Bárbara de Casa (Huelva) es el producto estrella de “Cómetelo” este miércoles (19:55 horas) en una receta de crêpes de pavo con pimientos.

En este municipio el programa visita una de las explotaciones de ganado ovino para la producción de leche más importantes de Europa, ya que cuenta con cerca de 15.000 ovejas de raza ‘laucane’, que producen alrededor de 3,5 millones de litros de leche al año. A partir de esta leche se produce un exquisito queso curado de alta calidad.

Para la receta de este miércoles se necesitan los siguientes ingredientes: 150 gramos de queso de oveja, cuatro filetes finos de pechuga de pavo, seis espárragos verdes, 100 gramos de jamón ibérico, dos cebollas, dos dientes de ajo, 150 gramos de pimientos de piquillo, perejil, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Para la masa de los crêpes hacen falta 125 gramos de harina, un vaso de leche, dos huevos, una cucharada de mantequilla. Hay que introducir en una jarra la harina, la leche y los huevos, batir y verter, poco a poco, 50 gramos de mantequilla derretida. Añadir sal, algunas hojas de perejil y terminar de batir. Reservar al frío cubierta con plástico.

Para el relleno, comenzar a rehogar en aceite de oliva virgen extra una cebolla picada con dos dientes de ajo fileteados. Incorporar los filetes de pavo cortados en daditos y los espárragos verdes troceados. Salpimentar y dejar cocinar cinco minutos a fuego medio. Retirar la sartén del fuego, incorporar el jamón ibérico y reservar.

Para la salsa comenzaremos a rehogar la otra cebolla troceada en aceite de oliva virgen extra. Incorporaremos los pimientos del piquillo, cubrir con agua, salpimentar y dejar cocinar unos 10 minutos a fuego medio. Triturar entonces la salsa y guardar para el emplatado.

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Fecha de emisión: miércoles 5 de febrero, a las 19:55 horas.




La última entrevista a Rafael Alberti o el programa de éxito “Riá Pitá”, en “25 Años. Mucho que ver contigo”

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Además, el programa repasa también fragmentos informativos de acontecimientos históricos como el asesinato de concejal Miguel Ángel Blanco a manos de ETA, o la Final de la Champions en 2011

Canal Sur Televisión

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 4 de febrero de 2014.
Canal Sur Televisión emite este miércoles 5 de febrero (21:50 horas) una nueva edición de “25 Años. Mucho que ver contigo”, un programa que recuerda los hitos de la programación de Canal Sur Televisión a lo largo de sus 25 años de vida. El espacio recordará la última entrevista al poeta Rafael Alberti, la Caída del Muro de Berlín, el asesinato de Miguel Ángel Blanco a manos de ETA, la Final de la Champions en 2011, el programa de éxitos de sevillanas “Ria Pitá”, o la entrevista que el genial periodista Jesús Quintero realizó a una modelo desnuda.

Desde los inicios de Canal Sur Televisión, el poeta de la Generación del 27, Rafael Alberti, ha sido uno de los personajes más entrevistados en programas y reportajes, y así lo recuerda el especial “25 Años. Mucho que ver contigo”. En esta edición también se repasan fragmentos de Informativos que recuerdan nuestra historia reciente, como la caída del Muro de Berlín y su 20 aniversario, o las 48 horas de angustia que finalizaron con el asesinato del concejal Miguel Angel Blanco.

En clave de entretenimiento, “25 Años. Mucho que ver contigo” recordará hitos de la programación de Canal Sur Televisión, como el programa con los éxitos por sevillanas “Ria Pitá”, o la atrevida entrevista que el periodista Jesús Quintero realizó a una modelo desnuda.

En cada edición de “25 Años. Mucho que ver contigo” conocidos y anónimos, presentadores, actores que han participado en series y artistas que han visitado distintos programas comentan los momentos que recuerdan con más cariño o emoción, sus programas favoritos, series o personajes predilectos de la cadena pública andaluza el año de su 25 aniversario.

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Fecha de emisión: miércoles 5 de febrero, a las 21:50 horas, en Canal Sur Televisión.




RTVA en Sevilla acoge el mundo de emociones de Carolina López con la muestra “Arte de sueños”

Del 5 al 26 de febrero de 2014

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La exposición se compone de más de una veintena de lienzos en pintura acrílica y diversos materiales que aportan textura y relieve, llenos de forma y color, que reflejan el mundo onírico de la artista

RTVA

RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 4 de febrero de 2013.
La sede central de Radio Televisión de Andalucía (RTVA) en Sevilla (c/ José de Gálvez, 1. Pabellón de Andalucía. Isla de la Cartuja) inaugura este miércoles, 5 de febrero, la muestra pictórica “Arte de sueños”, de Carolina López García.

La muestra se compone de más de una veintena de obras de formato medio (50×70), realizadas con pintura acrílica y pintura acrílica en spray, purpurina, arena y sal, que tienen como línea argumental los sueños, llenos de forma y color, creando relieves y efectos ópticos muy particulares.

El propósito de las creaciones de la artista, que se define a sí misma como <<una mujer inquieta, observadora, creativa y llena de energía>>, es hacer llegar un mundo de emociones al espectador de su obra.

La pintora granadina Carolina López, ha expuesto sus trabajos en la Casa de la Juventud del Ayuntamiento de Alcalá la Real (Jaén), el Palacio Abacial, y el Festival Etnosur de la misma localidad; y el pabellón de Italia del Parque Científico y Tecnológico Cartuja (Sevilla), entre otros centros expositivos.

La muestra “Arte de sueños” permanecerá abierta al público hasta el 26 de febrero de 2014, de 11:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 21:00 horas de lunes a viernes, y de 11:00 a 14:00 horas los sábados, domingos y festivos.

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