Archivos del mes: abril 2012
Ángel León, el 'Chef del Mar', junto a una de sus innovadoras recetas: arroz con plancton marino
Los reporteros del programa recorren el litoral andaluz en busca de los recursos que ofrecen sus costas
Recetas con plancton marino en El Puerto de Santa María, sal onubense con distintos sabores, o algas granadinas para cocinar, son algunas de las innovadoras incorporaciones de las empresas andaluzas
Canal Sur Televisión
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 30 de abril de 2012.
Andalucía está bañada por mil kilómetros de costa que esconde multitud de riquezas bajo el agua. Bajo el título ‘Viene del mar’, los reporteros de “75 Minutos” recorren este martes 1 de mayo (Canal Sur Televisión, 22:30 horas) el litoral andaluz en busca de los recursos que ofrecen sus costas para mostrar el resultado de su explotación.
Toñi Moreno acompaña durante un día al Chef del Mar, un cocinero ‘estrella Michelín’ de El Puerto de Santa María (Cádiz), que incorpora a sus recetas el plancton marino.
Rocío Vicente viaja hasta la localidad onubense de Isla Cristina para descubrir cómo la sal ha dejado de ser un fruto común y barato para convertirse en un producto gourmet gracias a la innovación de algunas familias, que la dotan de sabores y miman su elaboración para convertirla en un ingrediente estrella.
Por otro lado, Paco Ballesta se desplaza hasta la costa de Granada, donde ha comprobado el enorme trabajo que se esconde detrás de la pesca de ortiguillas, y pasa un día completo con tres mujeres innovadoras que han creado una empresa en la que cultivan algas, que comercializan como un componente más para nuestra cocina.
Hasta Almería se traslada Luis Márquez, quien pasará una jornada junto a un grupo de mujeres que han creado una asociación para vender el pescado sobrante de la lonja a través de internet, y aumentar así los beneficios de sus maridos pescadores.
Además, los reporteros del programa comprueban cómo el gusto por los nuevos sabores cada vez tiene más seguidores, grabando en uno de los muchos restaurantes japoneses que ofrecen pescado crudo y abren sus puertas en nuestras ciudades.
“75 Minutos” tampoco se perderá lo más tradicional: la pesca de corral, practicada hoy en día en algunas zonas de Cádiz; una tradición milenaria que aún hoy sigue en pie.
04/RTVA/30/04/12
Fecha de emisión: martes 1 de mayo, a las 22:30 horas.
La cadena pública andaluza participa en “Los niños salvajes” que ha obtenido la Biznaga de Oro a la Mejor Película y en “A puerta fría”, Biznaga de Plata al Premio de la Crítica
En total los largometrajes apoyados por Canal Sur han obtenido ocho Biznagas en el certamen
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 30 de abril de 2012.
La película “Los Niños salvajes”, dirigida por Patricia Ferreira y participada por Canal Sur Televisión, ha sido la ganadora a la Biznaga de Oro al mejor Largometraje en el decimoquinto Festival de Cine Español de Málaga, clausurado el pasado fin de semana. Esta cinta sobre el aislamiento emocional de tres adolescentes ha conseguido también tres Biznagas de Plata más: para Aina Clotet como Mejor Actriz de Reparto; Alex Monner como Mejor Actor de Reparto y para Patricia Ferreira y Virginia Yagüe por el Mejor Guión.
Y también otra película participada por Canal Sur “A Puerta Fría” de Xavi Puebla se ha llevado dos Biznagas de Plata, una para el sevillano Antonio Dechent como Mejor Actor y otra por el Premio de la Crítica.
“Carmina o revienta”, opera prima como director del sevillano Paco León, por la que está interesada Canal Sur, se ha alzado con el Premio a la Mejor Actriz para Carmina Barrios, el Premio del Público y el Premio Especial del Jurado.
Por último, fuera de concurso, otra coproducción de Canal Sur “El Mundo es Nuestro” se ha llevado la Biznaga al Mejor Actor para Alfonso Sánchez y otra por el Premio del Público.
Canal Sur Televisión ha tenido este año una amplia representación en el Festival de Málaga. Cine Español, que acaba de clausurar su decimoquinta edición. La cadena pública andaluza ha participado en ocho de las producciones que se han exhibido dentro de este prestigioso certamen que favorece la difusión y promoción de la cinematografía española, y es todo un referente nacional e internacional en el ámbito de la cultura. En el certamen también se han exibido otras producciones participadas por Canal Sur como los documentales “30 años de oscuridad”, “La Roca”, “Los Tartessos de Schulten” o “Las Cosntituyentes”.
RTVA/30/04/12.
Harán el paseíllo Sergio Aguilar, Jesús Martínez ‘Morenito de Aranda, y José Pedro Prados ‘El Fundi’, que inicia su despedida de este mítico coso taurino ante reses de Los Bayones
El festejo, que contará con los comentarios de Enrique Romero, el maestro Ruiz Miguel y el ganadero Sancho Dávila, se ofrecerá simultáneamente a través de la emisión vía satélite de RTVA, Andalucía Televisión
Canal Sur Televisión/Andalucía Televisión
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 30 de abril de 2012.
Canal Sur Televisión ofrece este miércoles 2 de mayo en directo, a partir de las 18:25 horas, desde la Plaza de Toros de las Ventas, la tradicional Corrida Goyesca del 2 de Mayo, considerada el acto central de las celebraciones programadas con motivo del Día de la Comunidad de Madrid.
Lidiarán reses de la ganadería de Los Bayones el diestro madrileño Sergio Aguilar, el burgalés Jesús Martínez Barrios ‘Morenito de Aranda’, y José Pedro Prados ‘El Fundi’, en la que será su penúltima aparición en el mítico coso taurino madrileño, ya que se despedirá con la Feria de San Isidro.
Los comentarios de la retransmisión correrán a cargo del periodista de Canal Sur Televisión Enrique Romero y el maestro Francisco Ruiz Miguel, que narrarán todo lo que acontezca en el ruedo. Les acompañará en esta ocasión el ganadero Sancho Dávila, que aportará su particular visión a este tradicional festejo.
Los aficionados que residen fuera de Andalucía podrán seguir la cita simultáneamente, a través de Andalucía Televisión, la emisión televisiva vía satélite de Radio Televisión de Andalucía (RTVA).
04/RTVA/30/04/12.
Fecha de emisión: miércoles 2 de mayo, a las 18:25 horas, en Canal Sur Televisión y Andalucía Televisión.
La comedia romántica, de género musical, es una adaptación cinematográfica de la novela ‘Orgullo y prejuicio’, de Jane Austen
Canal Sur Televisión
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 30 de abril de 2012.
El espíritu de Bollywood contagia la parrilla de este miércoles 2 de mayo (22:30 horas) en Canal Sur Televisión, que emitirá la película “Bodas y prejuicios” (Bride & Prejudice) dentro de su espacio “Supercine”. De manufactura británica, la comedia romántica de género musical es una adaptación cinematográfica de la novela clásica ‘Orgullo y prejuicio’, de Jane Austen.
Los actores Aishwarya Rai, Martin Henderson, Daniel Gillies, Naveen Andrews, Anupam Kher, Nadira Babbar, Indira Varma, Nitin Ganatra, Alexis Bledel y Ashanti protagonizan esta cinta que narra la historia de la Sra. Bakshi, una mujer ansiosa por encontrar el marido ideal para sus cuatro hijas solteras. Sus planes se irán al traste cuando Lalita anuncie que sólo se casará por amor. Cuando conoce al atractivo propietario de una cadena americana de hoteles, Will Darcy, comienzan a saltar chispas, pero deberá averiguar si están motivadas por su súbito enamoramiento, o se resistirán a reconocer sus sentimientos por sus diferencias sociales y culturales. A Lalita le desagrada la aparente falta de respeto del empresario por la India y sus tradiciones, mientras que Darcy no soporta la imagen que de pretencioso y elitista americano que proyecta para ella. Pero no pueden dejar de pensar el uno en el otro. Al estar la joven perseguida por dos singulares pretendientes, un misterioso inglés y un hilarante e inclasificable hindú que ha hecho fortuna en California, ambos enamorados vivirán una serie de cómicos malentendidos.
Dirigida y coescrita por Gurinder Chadha en 2004, la realizadora keniata afincada en Inglaterra que saltó a la fama gracias a su anterior trabajo, ‘Quiero ser como Beckham’, “Bodas y prejuicios”, adapta el libro de Austen al desenfadado y vitalista estilo de Bollywood. Centran la trama los conflictos romántico-familiares en torno a matrimonios concertados por conveniencia como única vía de prosperidad posible, el inevitable roce entre tradiciones y modernidad, las diferencias entre clases, y el choque cultural y los prejuicios de él derivados en un ambiente colorista y trufado de animadísimos números musicales.
04/RTVA/30/04/12.
Fecha de emisión: miércoles 2 de mayo, a las 22:30 horas, en Canal Sur Televisión.
Oña es diputada del Parlamento de Andalucía desde 1998 en representación del Partido Popular andaluz por la provincia de Málaga
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 30 de abril de 2012.
Esperanza Oña, nueva vicepresidenta segunda del Parlamento de Andalucía, es la invitada de estemiércoles, 2 de mayo, del espacio “La Tertulia” del programa de Canal Sur Televisión “Buenos Días, Andalucía”, que conduce y modera Mabel Mata.
Esperanza Oña Sevilla (Sevilla, 1957), es diputada del Parlamento de Andalucía en donde ocupa un escaño desde 1998 en representación del Partido Popular andaluz por la provincia de Málaga. Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Sevilla, ocupa el cargo de alcaldesa de Fuengirola de forma ininterrumpida desde 1995, compaginando esta función con la de portavoz del grupo popular en el parlamento andaluz desde 2006 y anteriormente con la de diputada en el Congreso tras resultar elegida en las elecciones generales de 1993.
RTVA/30/04/12
Fecha de emisión: miércoles 2 de mayo, a partir de las 10:00 horas
El programa visita una cooperativa quesera de la localidad malagueña de Campanillas
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 1 de mayo de 2012.
El programa de cocina “Cómetelo”, de Canal Sur Televisión, prepara este martes 1 de mayo (19:55 horas) una receta de alcachofas al horno con queso de cabra de Málaga, una de las provincias andaluzas con mayor producción de leche de cabra. “Cómetelo” visita en Campanillas, una cooperativa dedicada a la elaboración de queso de cabra.
Esta empresa se creó en 1982 como Sociedad Agraria de Transformación, convirtiéndose en 2001 en una cooperativa que aglutina a ganaderos de la especie caprina y consolidándose en el sector de los derivados lácteos. Para realizar sus actividades, esta empresa posee una nave industrial con una superficie de 1.000 m² distribuidos en dos plantas que sirven de Centro de Recogida y Refrigeración de la leche de cabra y de centro de fabricación de quesos.
Los quesos de esta cooperativa pueden dividirse en tres grandes líneas: quesos producidos al 100% con leche pasteurizada de cabra, presentados en una amplia gama; quesos frescos y semicurados, elaborados a partir de mezcla de leche de vaca y cabra, y su producto estrella: el queso madurado 100% puro de cabra de leche cruda, para cuya producción se realiza una selección especial de la leche de los ganaderos asociados por parte del maestro quesero.
Tras su maduración este queso es untado y envasado en Aceite de Oliva Virgen Extra andaluz, aportándole nuevos matices. Sus productos han merecido muchos galardones en las ferias de queso más importantes del mundo.
RTVA/30/04/12
Fecha de emisión: martes 1 de mayo, a las 19:55 horas.
El concurso escolar de inglés, presentado por Felipe Delgadillo, recibe a estudiantes almerienses del Colegio Ángel de Haro de Vera, que competirán con alumnos granadinos del Colegio El Zargal de Cenes de la Vega
Los ganadores podrán disfrutar de una estancia en campamentos de verano para perfeccionar sus conocimientos
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 27 de abril de 2012.
El concurso escolar de inglés “Are you ready?”, que se emite diariamente en Canal Sur 2, recibe este lunes, 30 de abril (20:30 horas), a estudiantes almerienses del Colegio Ángel de Haro de Vera, que competirán con alumnos granadinos del Colegio El Zargal de Cenes de la Vega.
El espacio, presentado por Felipe Delgadillo, tiene como objetivo reforzar el aprendizaje de la lengua inglesa entre los más jóvenes y acercarla al público de una forma divertida y ágil.
“Are you ready?” es un concurso coral, cargado de música y baile, con participación constante de la grada con un tono desenfadado y un estilo de realización moderno.
El programa de Canal Sur 2 pone a prueba los conocimientos del idioma entre los alumnos de los colegios públicos bilingües andaluces. En total, participarán más de 100 centros educativos y alrededor de 2.500 alumnos de entre 10 y 12 años. Los colegios ganadores tras la fase clasificatoria y la final, podrán disfrutar de una estancia en campamentos de verano para perfeccionar su nivel de inglés.
04/RTVA/27/04/12
Fecha de emisión: lunes 30 de abril, a las 20:30 horas en Canal Sur 2.
El programa, que presenta Angustias García y edita Luisa Chamorro, repasará el presente y futuro de una industria que está en permanente cambio con los protagonistas de esta muestra
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 27 de Abril 2012.
La revista cultural “Al Sur” que se emite en Canal Sur 2 este domingo, 29 de marzo, y que se realiza esta semana desde la ciudad de Málaga, estará dedicado a la XV edición del Festival de Cine Español que espera batir todos los récords de asistencia y participación.
El programa, que presenta Angustias García y edita Luisa Chamorro, repasará el presente y futuro de una industria que está en permanente cambio con los protagonistas de este festival. Así, el espacio entrevistará en exclusiva a la actriz Elena Anaya, los directores Miguel Picazo (La tía Tula, Sonata de Primavera, Extramuros) y Jaime Chavarri (Las bicicletas son para el verano, Las cosas del querer, El año del diluvio), un exponente del cine español de los últimos años.
Además, “Al Sur” prestará especial atención a las secciones de documentales y Zonacine, donde Canal Sur Televisión apoya a diferentes trabajos cinematográficos. Por último, este especial dedicado al Festival de Cine de Málaga ofrecerá también a sus seguidores un reportaje sobre el palmarés y la gala donde se entregan los premios de esta muestra cinematográfica.
02-RTVA/27/04/12
Fecha de emisión: domingo 29 de abril, a partir de las 19:00 horas.
Esta iniciativa, que se puso en marcha con la Feria de Abril de Sevilla, se amplía este mes de mayo para atender la demanda de las ferias de Rota y El Puerto (que comienzan la semana del 30 de abril) y de Jerez (7 de mayo)
“Canal Sur Radio Feria” puede localizarse en el portal www.canalsur.es, al que se puede acceder por medio de un ordenador conectado a Internet o de un teléfono Smartphone y, en ambos casos, de manera absolutamente gratuita
La selección musical incluye más de 500 sevillanas para bailar, las más populares de todos los tiempos, que los oyentes de Canal Sur Radio podrán disfrutar en cualquier momento del día o de la noche
Con esta propuesta la radio pública de los andaluces pretende convertirse en la banda sonora de las Ferias y Fiestas de Andalucía
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 28 de abril de 2012.
Canal Sur Radio emitirá durante todo el mes de mayo a través de Internet una selección de sevillanas para bailar durante las Ferias de Rota, El Puerto de Santa María y Jerez.
Con este sistema, los oyentes, desde cualquier punto del planeta, podrán disponer de una amplia selección de sevillanas para disfrutar desde sus casas o escuchar y bailar en las casetas del Real de la Feria.
Canal Sur Radio Feria podrá encontrarse en el portal www.canalsur.es, al que se puede acceder por medio de un ordenador conectado a Internet o de un teléfono Smartphone y, en ambos casos, de manera absolutamente gratuita.
El director de Canal Sur Radio, Joaquín Durán, ha destacado que “nuestro objetivo es dar un servicio más a los andaluces, en este caso en torno a un hecho tan popular y masivo como nuestras Ferias, en cumplimiento de nuestra misión de programar para todos los públicos”.
La selección musical de Canal Sur Radio Feria incluye más de 500 sevillanas para bailar, las más populares de todos los tiempos, que los oyentes de Canal Sur Radio podrán disfrutar en cualquier momento del día o de la noche. En la programación se incluyen los éxitos más conocidos de Romeros de la Puebla, Cantores de Híspalis, María de Monte, José Manuel “El Mani”, Amigos de Gines, Raya Real, Chiquetete, Loli Martínez “La Canastera” o las famosas Corraleras de Lebrija, entre otros.
Con esta iniciativa, la radio pública de Andalucía pretende convertirse en la banda sonora de las Ferias y Fiestas de Andalucía.
10-RTVA/28/04/12
El programa visita la localidad sevillana de Salteras, cuyo plato típico es carne a la brasa con diferentes salsas, entre las que destaca el mojo picón
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 28 de abril 2012.
El programa de cocina de Canal Sur Televisión, “Cómetelo”, prepara este lunes 30 de abril solomillo de ternera al mojo picón. Para ello toma como referencia la localidad sevillana de Salteras, cuyo plato típico es carne a la brasa con diferentes salsas, especialmente con mojo picón.
Para esta receta, Enrique Sánchez necesitará salsa mojo picón, solomillo de ternera, puerro, calabacín, setas de temporada, espaguetis cocidos, vino de jerez, caldo de carne, hierbabuena y orégano.
Un elemento característico de la riqueza cultural de Salteras se encuentra en su gastronomía. El municipio cuenta con numerosos restaurantes y mesones en los es típico comer carne a la brasa acompañada de papas arrugás con diferentes salsas.
Este lunes el programa se acerca a una empresa con una gran tradición en la elaboración de salsas como el mojo picón, ideal para carnes, y el mojo canario, que combina muy bien con pescados.
En los últimos años han introducido nuevos productos de gran aceptación en la cocina como la salsa al whisky, la salsa andaluza, al Pedro Ximénez o la Gaucha. Todas ellas son el complemento perfecto para las exquisitas carnes que se pueden degustar en Salteras.
10-RTVA/28/04/12
Fecha de emisión: lunes 30 de abril, a las 19:55 horas.
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